Характеристики и описание на сорта домат Каспар, неговият добив
Домат Каспар е роден в Холандия. В Русия културата все още не е толкова популярна, колкото у дома, въпреки това, славата за този зеленчук вече идва, благодарение на положителните му качества.
Характеристики на сорта
Към характеристиките и описанието на сорта домат Каспар със сигурност ще припишем не много дълго време на зреене. Ако това е оранжерийно отглеждане, тогава е около три месеца, а ако е открита земя - месец повече. В южната част на Русия, сред любителите на летните къщи и зеленчуковите градини, тези домати вече узряват през първия летен месец. И това, което е особено интересно е, че появата на плодове продължава и през есента.
Също така, описаният зеленчук е плодороден: един храст може да даде около един и половина килограма домати, които се използват във всякакви ястия. Плодовете са оптимални, според опитни летни жители и домакини, за различни видове осоляване, сушене и консервиране. Следователно у нас този сорт е обичан заради своята гъвкавост, приятен вкус и добив, до десет килограма на квадратен метър.
Ние характеризираме плодовете
Ако правилно отглеждате тази култура, тогава ще получите плодове, богати на лекопин, бета-каротин, захари, които създават положителен ефект върху човешкото здраве.
Летните жители също започнаха активно да отглеждат този сорт заради неговия оригинален и естетичен вид. Външно описанието на плодовете се свежда до формата на звънец с сладък остър нос на върха на домат, напомнящ новогодишна топка.
И така, основните характеристики на плодовете на домата Каспар са:
- Удължена форма с характерен чучур.
- Светлозелен нюанс на неузрели домати и оранжево-червен - узрели.
- Средно един домат тежи 100 г, има лека киселинност и характерен аромат на домати.
- Малкокамерни домати с 2-3 гнезда.
- Кожата е твърда и груба, но се отлепва лесно, което се препоръчва, когато се използва в свежи салати.
- Месото на плода е твърдо и месесто. Следователно, дори и без кожата, те не се деформират и не се разпространяват в чинии.
- Всеки зеленчук има по 3-4 семенни камери за натрупване на семена за бъдещо засаждане.
Ако изучаваме отзивите на тези, които вече са приготвили зеленчуци от този сорт, отбелязваме, че "Каспар" се счита за един от най-добрите за готвене на консервирани домати в собствен сок и асортирани зеленчуци. Освен това не се очакват проблеми със съхранението, боравенето и напукване с тези домати.
Употребата на плодовете от описания сорт е възможна във всякакъв вид консерви и кисели краставички, както и в комбинация с други култури, например чушки. Доматите обаче излизат особено добре в собствения си сок, благодарение на техния вкус и месистост.
Засаждане, поливане и хранене на домати
Хибридът "Caspar F1" е добре устойчив на вертицилий и фузариево увяхване, поради което не се изисква химическа обработка на насаждения с лекарства. Засаждането в земята предполага плодородна почва, наситена с въздух и вода. И след това следва основна грижа - разхлабване на земята, плевене, редовно отстраняване на пасинки и поливане.
Този сорт обича често и обилно поливане. За тези цели се използва топла, добре утаена вода. Трябва да се наблюдава, че няма застой на влага в почвата. По отношение на храненето трябва да се обърне внимание на торове, съдържащи фосфор и калий, които се използват през целия период на растеж и поява на плодовете. Първият яйчник е признак за оплождане за първи път, а след това редовно още три пъти.
Що се отнася до регионалните особености на отглеждането на домати "Каспар", това е възможно в цяла Русия, на север - в оранжерии и под филма, а на юг - на открита земя. Тези, които са засадили този сорт, знаят, че височината му в открита почва е половин метър, а в парникови условия е два пъти по-голяма.
Запомнете правилното сеитбообращение. Не се препоръчва засаждане на почва с предшественици на нощника. За един домат оптималната почва ще бъде тази, в която преди растат ряпа, репички, лук и моркови.
Предимствата и недостатъците на "Kaspar"
Описанието на сорта свидетелства за значителните му предимства:
- Културата е непретенциозна и устойчива на външната среда;
- Много плодовит и с високо качество;
- Не притежава сериозни заболявания, например фузариум, вертицилоза, късна болест.
Дори новак градинар може да получи реколта, просто трябва да следвате стандартния набор - плевене, поливане и торене. И когато храстите са наклонени към земята, те трябва да бъдат вързани към основата на оранжерията или поставени до пръчка, за да се привържат към нея.
Отзивите на хората казват, че недостатъците са доста гъста кожа и вкус с киселинност. Някои не харесват вкуса, други веднага се отърват от кожата и има такива, които ги предпочитат пресни.
Интересно е да се отбележи, че руският регистър съдържа доматите Caspar 2, но първата версия не е така. И двете опции са достъпни на сайта на инициатора - компанията Sedek.
И така, как можете да оцените този сорт? Просто отглеждаме култура и се радваме на нейния външен вид, оригинален вкус и ястия с нейно участие. Мариноваме, сол, добавяме към лечо, приготвяме домашен кетчуп и се наслаждаваме!
