Описание и характеристики на сорта череша Dyber, засаждане и грижи

Сортът череша Diaber е познат на градинарите от повече от сто години. Старият вид от семейство Rosaceae е добре проучен и изпитан на практика. Въпреки появата на нови ягодоплодни култури, тя запази своята конкурентоспособност по отношение на добива и качеството на плодовете. Вариелален тип - бигаро, което означава трапезните свойства на плодовете (ядат се сурови и преработени). Хранителната стойност се състои във високото съдържание на хранителни вещества и отличния вкус.

Как се отглежда сортът

Сортът е получен без участието на градинари през втората половина на 19 век в Крим. Черешката е получила името си от името на градинаря, който е открил и описал непознатия сорт. Официалното име е Dyber A. Chorna. Аматьорите градинари я познават като Дибър или Кримска череша.

описание

Ако се спазват агротехнически условия, дървото дава постоянно високи добиви.

Културата е зонирана в района на Краснодар, Волгоград, Астрахан. Отглеждането в северните райони причинява замръзване на плодни пъпки, цветя и яйчници, което намалява плододаването на Дибера.

общо описание

Черешката Daibera е средно сезонен, едър плод, десертен сорт. Има повишени изисквания - за светлина, почва, умерено - за топлина и влага. Когато е засенчен, растението не вкоренява на глинести почви. В студени, дъждовни извори, той е изложен на вирусна инфекция на листа и плодове.

Дървото е мощно, високо, със заоблена, добре листна, полуразпространена корона. Първите плодове на Dyber дават на възраст от 5 години. За образуването на яйчниците се нуждае от кръстосано опрашване.

Предимства

Положително качество на сорта Daibera е приятелско, стабилно зреене. Плодовете са сочни, имат приятен, сладък и кисел вкус, богати са на витамини, добре се съхраняват и транспортират.

Получават се висококачествени череши:

• сок;
• картофено пюре;
• компот.

Виното и сладкото се приготвят чрез добавяне на череши и сливи за киселинност и аромат. Цъфтящо дърво служи като декорация за задния двор пейзаж. Когато се отглежда в региони с подходящ климат и почви, Dyber изисква минимална поддръжка.

недостатъци

Дибер череша без опрашител остава стерилна, без да образува яйчници. Дървото, листата, плодовете са податливи на патогенна инфекция. При температура до -24 градуса цветните пъпки умират. Измръзване при 30 градуса кара кората да отмира: стволът, клоните и издънките замръзват. По време на периода на узряване както сушата, така и обилните валежи влияят отрицателно върху количеството и качеството на реколтата.

пъпка

Плододаването е концентрирано върху букетни клони, в краищата на които се събират цветя и се образува растежна пъпка. Цветните пъпки са закръглени, растежната пъпка е разположена в центъра на съцветия. След узряването на плодовете цветните пъпки умират и от растежа се образува издънка с 5 вътрешни и 6 пъпки.

Лист и цвете

Короната на Дибера има добра зеленина. Листът е тъмнозелен, голям, удължен, със заострен край. Ширината на листовата плоча е 8 сантиметра, дължината е 15 сантиметра. Дръжката е дълга.

Дървото произвежда бисексуални бели цветя преди появата на листата. Едно съцветие съдържа 2 пъпки. Цъфналото цвете е розетка от 5 велпапета, листенца и тичинки. Периодът от появата на пъпки до падането на венчелистчетата е 2-3 седмици.

ембрион

Вишневите плодове на Dyber са едри, закръглени, по-широки на стъблото.

тегло

Бери, средно, тежи до 6-7 грама.

височина

Височината на плода е 2,5-2,7 сантиметра.

широчина

Берито е 2,1 сантиметра широк.

дебелина

Диаметърът на плода е 1,9 сантиметра на стъблото.

цвят

Цветът на плодовете е бордо, с черен нюанс.

дръжка

Стъблото е дебело, здраво прикрепено към зрънце. Дължина - 4-5 сантиметра.

Костен

Камъкът лесно се отделя от целулозата, кръгъл, малък.

основни характеристики

Плодовете на дибера са едри, тъмночервени, лесно се отделят от стъблото. Пулпът е плътен, сочен, червен на цвят, добре освободен от костилката.

Вкусови качества

Хранителните ползи от сорта Daiber се определят от:

• високо съдържание на захар (15-18%);
• наличието на киселини (лимонена, ябълчна, винена, млечна, салицилова);
• влакно;
• пектин.

Употребата на череши има благоприятен ефект върху организма при заболявания:

• нервна;
• сърдечно-съдови;
• храносмилателната;
• хемопоетични;
• мускулно-скелетна система.

Плодове с приятен, сладко-кисел вкус, със сочна каша, добре утоляват жаждата и глада.

Съдържание на хранителни вещества

Стимулиращият ефект върху метаболитните процеси се обяснява с високото съдържание на витамини, макро- и микроелементи в плодовете на Дибера:

1. A, B, C, P, E.
2. K, Ca, Mg, Zn, S, Cu.

Водещата позиция сред витамините и минералите е (в 100 грама череши):

• аскорбинова киселина (С) - 15 милиграма;
• токоферол (Е) - 1 милиграм;
• калий - 256 милиграма;
• калций - 37 милиграма;
• магнезий - 30 милиграма.

Достатъчно е всеки ден в диетата да има 400 грама череши Diber, за да се нормализира благосъстоянието.

Височина на дървото и темп на растеж

Височина на короната - до 6 метра. Диаметърът на багажника е 40-50 сантиметра. При благоприятни условия годишният прираст на стъблото достига 50-60 сантиметра.

Период на цъфтеж и зреене

Сладката череша цъфти при стабилна температура от +15, +20 градуса, през април, началото на май. Масовото узряване на плодовете на Дибера се случва в края на юни, началото на юли.

добив

Едно възрастно дърво при благоприятни метеорологични условия и подходяща селскостопанска технология дава до 90 килограма плодове на сезон. Максималната записана реколта е 170 килограма. Добивът на Dybera в Крим достига 160 килограма.

транспортабилност

Плътната кожа и умерената сочност на гъстата каша на черешата Диабер ви позволяват да транспортирате и съхранявате плодовете в продължение на 3 дни след отстраняването. Транспортирането при температура от около 0 градуса поддържа плодовете свежи 20 дни.

Поносимост към суша

Дълбоките корени осигуряват на Dyber достатъчно влага. Близото появяване на подземните води води до изгниване на корените и изтичане на венците.С ниски валежи през май, началото на юни, растението се нуждае от обилно поливане. В противен случай дървото изпуска яйчниците, плодовете не придобиват необходимата маса и размер.

В суха есен, след отпадане на листата, черешите също изискват поливане преди зимата, за да предпазят кореновата система от замръзване.

Устойчивост на замръзване

Сладките череши, засадени в северните райони, умират, когато температурата спадне веднъж до -30 градуса. Продължителното студено време води до замръзване на корените в горния почвен слой и смъртта на растението.

Студените зими и дългите извори намаляват добивите, тъй като някои от цветните пъпки умират при -24 градуса. За яйчниците замръзването във въздуха до -0,5 градуса е фатално, за цветята - до -2 градуса.

Погледни също

Как да размножавате череши със зелени резници и наслояване вкъщи

Устойчивост на болести

Дърветата от сорта Дайбера имат намален имунитет срещу вирусна и гъбична инфекция.

Основните заболявания са перфорирани и кафяви листни петна, краста, кокомикоза и монилиоза. Монилиозата се проявява под формата на плодно гниене и монилна изгаряне. Прохладното, дъждовно време, мъглата в началото на вегетационния сезон увеличават риска от заразяване с няколко пъти.

Приложение на плодове

Dyber плодове се използват пресни, за приготвяне на летни компоти и консервиране под формата на сок, пюре, компот.

Основни изисквания към почвата

Корените на дървото слизат на дълбочина до 2 метра. Близото появяване на подземните води ще навреди на кореновата система на Dybera. На рохкава, богата на хумус почва черешите запазват плододаване от десетилетия.

Функции за кацане

Агротехническите изисквания за засаждане на Dyber отчитат неговите сортови характеристики. Спазването на условията е необходимо за по-нататъшния растеж на разсада и плододаването.

Избор на фиданка

Дървото трябва да има гъста, еластична, равномерно оцветена кора, без да се повреди. Есенният посадъчен материал е с по-високо качество от закупения през пролетта.

Коренова система

Корените не трябва да имат счупени краища, признаци на гниене.

багажник

Височината на разсада може да варира от 70 сантиметра до 1 метър (в зависимост от възрастта).

възраст

Дърветата се коренят добре от 1 до 2 години.

ваксинация

Мястото на основата трябва да е незабележимо, сухо, без повреди.

Време за засаждане

Времето за засаждане (пролет или есен) зависи от региона. Есенното засаждане е благоприятно, ако през октомври времето е топло и през зимните месеци няма рязък спад на температурата, което съответства на южните райони на Русия. В други случаи най-добрият период за засаждане на Dyber череши е пролетта.

Избор на сайт

Мястото, където ще расте Dyber, трябва да бъде слънчево, защитено от студени ветрове и дори. Глинената, камениста почва се подготвя за засаждане през есента: на дълбочина до половин метър се изкопава площ от най-малко 1 квадратен метър.

Подготовка на ями

На тежки и песъчливи почви ямата се подготвя през есента. При засаждането на няколко разсад от череши се извършва дълбока оран.

Оборски тор, пепел, вар се добавят към почвата със скорост 1 кв. М:

• 2 кофи изгнил диван;
• 0,5 литра дървесна пепел;
• 0,5 килограма гасена вар (с кисела реакция).

Глина, хумус, пепел се добавят към пясъчниците. Размерът на ямата за кацане: диаметър - 80 и дълбочина - 60 сантиметра.

През пролетта се изкопава депресия няколко дни преди засаждането на разсад, така че земята да се утаи и да се затопли.

Приготвена почвена смес се изсипва на дъното от:

• изгнил тор (2 кофи);
• калиев сулфат (100 грама) или дървесна пепел (2 чаши);
• суперфосфат (400 грама);
• градинска земя (половин кофа).

Отгоре се прави постелка, която да изолира черешовите корени от минерални торове и да не предизвика изгаряне.

приземяване

Корените на разсада се накисват във вода за един ден. След това се потапят в каша, направена от каша, глина и вода. В котловината се образува туберкул. В центъра е фиксирано колче, на 50 сантиметра над границата на почвата.Дървото Dyber се инсталира вертикално върху туберкула, изправяйки корените.

Поръсете с почва, подправете така, че кореновата яка да се издигне над земята с 1-2 сантиметра. Стъблото е прикрепено към колчето с превръзка, изработена от естествени материали. За напояване използвайте утаена, а не студена вода. 2 кофи вода се изсипват в кръга на багажника и се мулчират със сух торф.

Полагане на градина

Необходимо е да се засадят разсад от вишня Dyber, като се вземе предвид неговата биологична изключителност: мощно разклоняване, бърз растеж. Пропастта в редовете се определя от 3 метра, в пътеките - от 5 метра. За да се избегне засенчване, дърветата се подреждат, като се редуват с други сортове за опрашване. Можете да засадите един сорт череши или няколко, както и череши.

Какво може и не може да се засажда до

При полагане на градина се осигурява местоположението на други растения. Антагонистите ще забавят растежа на черешите и ще ограничат плододаването.

Короните на други дървета не трябва да надвишават и засенчват Dyberu, а кореновите им системи трябва да са конкуренти.

Мога

Засаждането на костилкови плодове до черешката на Dyber не пречи на неговото развитие, ако е правилно засадено. Близостта на черешите и сладките череши ще увеличи добива и на двете култури поради прекомерно опрашване. Близостта на сливата до Dybera ще помогне за защита от вредители.

грозде

Лозата образува корен в горния слой на почвата. Добре понася квартала с овощни дървета. Гроздето е вредно за овощните насаждения, ако издънките му са преплетени около короната.

глог

Дръв, наподобяващ дърво, цъфти през същия период като Dyber, привличайки опрашващи насекоми с ароматните си цветя. Растението е непретенциозно в грижите.

офика

Растение, което не изисква специални грижи. По време на цъфтежа привлича пчелите, което допринася за опрашването на черешите. През есента - птици.

Бузина (защита от листни въшки)

Бузина, храст или дърво (червено и черно) с височина до 3 метра. От май до средата на юни цветята му са отблъскващи средства за листни въшки, които нападат череши през този период.

орлови нокти

Височината на градинските сортове не надвишава 1 метър. Растението расте добре и дава плодове на разстояние 2 метра от Dybera, без да пречи на дървото.

Невъзможно е

Не засаждайте до сладки черешови култури, които носят опасни болести, или засенчвайте короната му.

Нощни култури

Всички видове нощник не се препоръчва да се засаждат в близост до череши. Доматите, картофите, патладжаните, чушките са склонни към вертикално увяхване, което засяга всички видове растения, включително черешите. Заразяването става през почвата. Гъбичката прониква през кореновата система в долната част на багажника и причинява смъртта на камбия (клетките, които поддържат растежа на дървото).

Дървета

Засаждането на горски дървета до овощните растения на задния ви двор ще има отрицателно въздействие с течение на времето. Ябълково дърво, круша, кайсия се засаждат не по-близо от 10 метра от черешата Диабер, за да се избегне потисничеството.

липа

Дървото расте до 10-30 метра, има гъста корона, която не е пропусклива за слънчевата светлина, и развита коренова система. Когато се засади до сладка череша, тя ще я засенчи, значително изсушава почвата.

дъб

Дъбът по височина, корона и коренова система превъзхожда черешката на Дибер, когато достигне 5-7 години. Съперничеството няма да е в полза на плодовото дърво. Броят на майските бръмбари на сайта ще се увеличи значително.

бреза

Брезата засенчва района, изсушава почвата, привлича майски бръмбари.

клен

Кленът е едно от любимите дървета на бръмбарите.

Някои плодни храсти

Засаждането на повечето плодни храсти в близост до черешата е вредно за растенията. Някои се състезават за хранителни вещества в почвата, други са несъвместими по отношение на агрономичните условия.

малина

Малиновите корени са разположени на дълбочина до половин метър, образувайки многобройни издънки през вегетационния сезон. Бери храстите ще се конкурират с череши за хранителни вещества в почвата, преплитат се с корените му, което ще затрудни премахването на леторастите.За малини и череши същите вредители са опасни, което ще увеличи риска от инфекция.

цариградско грозде

Бодливите издънки имат корени, достигащи 1,5-2 метра. Когато се засади отблизо, храстът ще се състезава за хранителни вещества с Dybera. Отглеждането на цариградско грозде не съвпада с грижите за черешите, което изисква обилно поливане, зона, задута от вятър.

Погледни също

Как можете да защитите и предпазите черешите от птици с различни плашители

Морски зърнастец

Храста има разклонена, мощна коренова система на дълбочина 40-50 сантиметра, 2-2,5 пъти по-голяма от диаметъра на короната. Когато се засаждат наблизо, черешите ще имат липса на хранителни вещества.

френско грозде

Касисът има множество коренови издънки в горните слоеве на почвата и се нуждае от честа влага, което е несъвместимо с грижата за черешите. На сянка, без движение на въздух, той е засегнат от гъбички и вируси, които се предават на съседни растения.

Опрашители

За кръстосано опрашване, Dybers засаждат череши на един ред с плодове с подобно качество.

Черен орел

Западноевропейско разнообразие. Плодове до 3 грама, червени. Пулпът е нежен, сочен, сладък, леко кисел. Дърветата са устойчиви на замръзване, средна устойчивост на вредители.

злато

Максималната височина на една череша е 4 метра. Цъфти през април. Плодове с цвят на лимон, до 7 грама, сладки и кисели. Сортът е устойчив на зимен студ и вредители.

Ранно касини

Високо дърво с кръгла корона. Началото на узряването е края на май. Плодовете са кафяво-бордо, до 5 грама, сладки и кисели. Сортът е предразположен към замръзване и вредители.

Бигаро Гоше

Сладката череша е средно сезонна, високодобивна. Плодове - до 4 грама, тъмночервени, с гъста сочна сладка каша. Сокът е рубиненочервен. Дърветата са устойчиви на неблагоприятни климатични условия.

Gedelfinger

Стар високодобивен сорт. Дърветата са високи. Плодове - 6 грама, черни, когато узреят. Пулпът е твърд, червен, сладък. Сокът е червен. Ниска устойчивост на замръзване.

Рамон Олива

Сладките череши произхождат от Франция. По отношение на узряването - ранно узряване. Сортът е зимноустойчив, устойчив на вредители. Плодовете са тъмночервени, с тегло 5-6 грама, с нежна, сладко розова каша.

Zhabule

Френско ранно узряване, десертен сорт. Устойчив на вредители и ниски зимни температури. Плодове със среден размер с рохкава плът, тъмночервен, сладък вкус.

Франсис

Западноевропейски сорт сладка череша. Плодовете са едри - до 6 грама, с кремообразна, гъста каша, сладки, с лека киселинност. Полу-изоставаща кост. Устойчив на вредители. Зима-издръжливи.

Тайни за грижи

Агротехническите изисквания включват поддържане на равновесие:

• черешова корона;
• ниво на влажност;
• съдържание на хранителни вещества в почвата.

Необходимо е плевене и разхлабване.

Поливането

В сухо лято младите череши трябва да се поливат веднъж седмично. Daibere, над 10 години, достатъчно 3 пъти обилно поливане на сезон.

Горна превръзка

През есента, след като листната маса падне, по време на копаене се прилагат азотни торове и хумус. През пролетта, когато всички цветя цъфтят, черешите се нуждаят от добавки от поташ и фосфор под формата на пепел, суперфосфат. Горната превръзка се извършва около обиколката на кръга на багажника.

Схема за подстригване

Короната на черешата на Дибер е оформена на 2 нива: 9 скелетни клона на първото и 3 - на второто ниво. Централният проводник се нарязва на страничен клон на височина 3,5 метра. През пролетта се отстраняват клони, растящи вътре в короната, върховете, конкурентите над проводника.

Подготовка за зимата

Есенното поливане, побеляването на болестите, покриването със смърчови клони ще предпази корените и ствола на Дибър от замръзване. От гризачи черешите ще бъдат защитени от покривен материал, мрежа, клони от смърчови клони.

Превенция на болести и вредители

Dyber е атакуван от вируси и гъбички, особено през дъждовни периоди. Предотвратяването на вируса се състои в унищожаването на спори по багажника и клоните на дървото преди началото на вегетационния сезон.Гъбичките зимуват върху засегнатите черешови клони, паднали мумифицирани плодове, листа.

Спадът на температурата през периода на цъфтеж отслабва имунитета на черешата и насърчава инфекцията.

Място за дупки

За да се предотврати избухването на вирусна инфекция, в началото на пролетта, преди да се отворят бъбреците на Dybera, тя се напръсква с 5% разтвор на меден сулфат. Признаците на заболяването се появяват като кафяви петна по листата.

Кафяво петно

На листните плочи на черешата се забелязват заоблени петна с некроза по краищата и черни точки в центъра. Като превантивна мярка се използва пръскането на дървото с 5% разтвор на меден сулфат преди началото на потока на сока.

Плодно гниене

Източникът на инфекция е гъбата аскомицет. Мицелът зимува върху паднали плодове, върху клони, засегнати от дърво. Появата на симетрични белезникави израстъци по плодовете показва поражението на сладките череши от монилиоза. За да предотвратите разпространението на гъбата по Diber, можете:

1. Премахване и изгаряне на носители на спори:

• полусушени плодове;
• клонове;
• листа;
• издънки със затъмнена кора.

2. Пръскане на дървото с фунгицид.

В края на плододаването на черешата не трябва да остават никакви плодове. През пролетта изсушените клони се отстраняват.

Comedotherapy

Освобождаването на смола създава място за размножаване на бактериална инфекция в багажника на Дибера. Изсушените израстъци се отстраняват до здрава тъкан, третират се с 1% разтвор на меден сулфат и се покриват с градински лак.

краста

Предотвратяването на увреждане на краста по черешите е:

• при прибиране и изгаряне на паднали листа и плодове през есента;
• копаене на стволови кръгове през есента;
• пръскане с Нитрафен преди счупване на пъпки;
• 1% Бордо течност при пъпкуване;
• повторно - 20 дни след края на цъфтежа;
• след прибиране на реколтата.

При висока степен на заразяване, Dibers извършват 4 пръскания след 2 седмици.

Монилна изгаряне

Внезапното изсъхване на листата, яйчниците и младите клонки на Дибера се причинява от гъбичката аскомицет, която се появява след рязко студено щракане с вятъра. Дървото се пръска с фунгициди на интервали от 7 дни.

Черешова тънък пила

Унищожаване на ларви, които ядат черешови листа с помощта на инсектицидни препарати: Децис, Карате.

Черешова муха

Обработка на Dyber череши след образуването на яйчници с Децис, с многократно пръскане след 2 седмици.

Пръстен копринен червей

За превантивни цели - ранно пролетно пръскане на карате Dyber, Zalon.

Черешова листна въшка

Лечение на Dybera с инсектициди от листни въшки, когато се появят насекоми.

житоядец

За борба с ларвите дървото се напръсква с Астелик, след като листенцата паднат.

Молец

Превенцията се състои в унищожаването на какавидите преди пеперудите да излязат от тях. За тази цел през пролетта се изследват черешите, отстраняват се паяжните гнезда в кората и се напръскват с пиретроидни инсектициди.

Защита от замръзване

С появата на снежна покривка освен това си струва да изолирате кръга на багажника на Dybera с уплътнен снежен шум.

Пролетна обработка

Преди началото на потока на сока при черешите се извършва санитарна резитба на сухи и повредени клони в пръстен, побеляване на стволовете за предпазване от вредители и пролетни промръзвания.

Събиране и съхранение

Плодовете се отстраняват заедно със стеблата. За да не се стискат плодовете от собственото им тегло, те се поставят в широки, плоски контейнери. Най-доброто място за съхраняване на череши е в отделението за плодове в хладилника. При по-ниска температура черешата ще стане кафява. Срокът за хранене е 3 дни. До този момент витамин С ще достигне максималната си стойност в зрънце.

Отзиви

Маргарита, Ростов:

„Голямо разнообразие. Черешата е на повече от 8 години. Всяка година радва с реколтата. Достатъчно както за храна, така и за консервиране. На 5 метра разраства черешово дърво. Няма проблеми с опрашването “.

Василий, Воронеж:

„Засадих разсад от череши Dybera преди година. Нямаше голямо увеличение, засегнатото сухо лято. Надявам се, че след три или четири години ще има първата реколта. "

Светлана, Таганрог:

„Обичам, когато черешата на Дибер цъфти.Все още няма листа, всичко е в разцвет, както в бяла пяна. Само за това е необходимо да се засаждат череши. "