Как и къде растат шам-фъстък, расте и се грижи за дърво у дома

Шам-фъстъкът е дълголетно растение, украса на личен парцел. Как растат шам-фъстъци на територията на Русия, как да ги отглеждате и къде можете да ги намерите? Южните дървета са се изкоренили добре по Черноморието, в районите на планините Кавказ и Крим. Широколистно дърво с високи декоративни качества, то носи вкусни ядки като плодове, които могат да се консумират пресни или направени в масло, използвани в готварството и козметологията.

Общо описание и характеристики

Историческата родина на южните дървета е Афганистан и територията на съвременен Иран. Дърветата от шам-фъстък са често срещани в Южна Европа, където са високо ценени за полезните свойства на плодовете. Дръвчетата от шам-фъстък се считат за символи на богатство и дълголетие. Растението може да живее до хиляда години. Шам-фъстъкът може да бъде висок до 6-8 метра. При благоприятни условия едно растение може да събере 26 килограма ядки годишно. Принадлежи към семейство Сумахови.

Шам-фъстъкът расте в тропически и субтропичен климат. Перфектно пригодени за отглеждане в пустинни зони, те имат двустепенна коренова система: основният корен отива дълбоко под земята и подхранва растението с влага, повърхностната част на кореновата система покрива радиус от 25 метра около багажника. Така дърветата растат на значително разстояние един от друг, контактът с корони е крайно нежелан.

Външно гъсталаците от шам-фъстък приличат на храстова гора; в условията на живот в пустинята растенията се състоят от няколко ствола.

Цъфтежът на шам-фъстък започва през пролетта, съцветия се състоят от два вида цветя: мъжки и женски. Короната на дървото е гъста, разпространена, ниско засадена. Плодовете узряват под формата на твърдо опечени ядки.

Къде и как растат шам-фъстък в Русия

На територията на нашата страна дърветата с шам-фъстък се отглеждат успешно от 18-ти век. Растенията бяха докарани в Крим, където се вкорениха добре. Сега южните гости са често срещани по цялото Черноморие и в Кавказките планини.

шам-фъстък върху дърво

Гората с шам-фъстък е рядка гора. Поради особеностите на кореновата система и структурата на короната, растенията растат на значително разстояние един от друг. Шам-фъстъкът има високи декоративни характеристики, заради които градинарите са толкова любители. Те се опитват да засилят любопитството в региони с умерен климат.

Възможно ли е сами да отгледате дърво с шам-фъстък

С данни за технологията на отглеждане на южни дървета в Русия, можете да отглеждате шам-фъстък у дома или в градината си. Предпочитат се южните райони на страната. Дърветата поставят високи изисквания към дневната светлина, осветеността и околната температура. Не понасят тежки студени зими, студове и резки температурни промени.

шам-фъстък върху дърво

Декоративната опция може да се отглежда у дома, на перваза на прозореца. Обикновено тези растения се получават от семена, въпреки че шам-фъстъците лесно се размножават чрез резници.

Как да отглеждаме шам-фъстък у дома

За да получите кълнове от южно дърво у дома, трябва:

  • Вземете узрели ядки и ги накиснете в топла вода заедно с черупките (плодовете от хранителния магазин няма да работят).
  • Можете да добавите 1 капка йод или блестящо зелено към водата.
  • След 10 дни засадете подутите семена в саксия с пясъчна почва и дренаж.
  • Покрийте съда със стъклен буркан или филмов капак.
  • Необходимо е редовно да се навлажнява земята, като се избягва пресушаване на почвата.

Младите издънки са много деликатни, чупливи. Те трябва да бъдат трансплантирани на постоянно място много внимателно и защитени с допълнителни заслони от слънцето и вятъра в началото. Трудно е да се определи пола на такива разсад.

шам-фъстък върху дърво

Здравите, силни разсад могат да бъдат закупени от ботанически градини и специализирани магазини или като се опитате да изкорените клонка от растение за възрастни.

Подготовка на контейнери и почва

Мини версия на домашното шам-фъстък е засадена в дълбоки саксии. Необходимо е наличието на дренаж под формата на малки камъни на дъното. Почвата трябва да е песъчлива с добавяне на комплекс от минерални торове. Почвата и контейнерът трябва да се дезинфекцират, като се обработват с разтвор на калиев перманганат или се обелват с вряла вода. Важно е да изберете най-топлото и добре осветено място, необходимо е да се поддържа висока влажност.

Как да изберем и къде да купя

Ботаническите градини предлагат за продажба разсад от шам-фъстък от различни сортове. Растенията вече са силни и готови за трансплантация на постоянно място. Когато избирате посадъчен материал, трябва да обърнете внимание на:

  • Относно цвета на листата: те трябва да са наситено зелени, без петна и признаци на заболяване.
  • Багажникът трябва да е здрав, без натрупвания и пукнатини.
  • Саксията трябва да съдържа името на сорта растение и района на отглеждане.

шам-фъстък върху дърво

Здравите разсад, закупени от надеждни, надеждни магазини, лесно се вкореняват и изискват по-малко грижи, отколкото разсад, отглеждан от плодовете у дома.

Засаждане и покълване на орех

Не е толкова трудно да получите кълнове от плод, важно е да го засадите правилно. Корените на шам-фъстъците отиват дълбоко надолу по едно и също време и покриват голям радиус на кореновия кръг, така че контейнерът трябва да бъде както дълбок, така и широк. Това трябва да се има предвид при засаждането на растение.

Дренажът трябва да бъде инсталиран без отказ, растението има генетично включена функция за извличане на влага от дълбините на почвата.

Допълнителни грижи

Топлината и светлината са важни параметри за живота на шам-фъстък. През лятото саксията с шам-фъстък може да бъде показана на верандата или балкона. Не трябва да има чернови. През зимата се избира най-топлото помещение за растението; шам-фъстъкът има слаба устойчивост на замръзване.

шам-фъстък върху дърво

Шам-фъстъкът трябва редовно да се грижи и следи, за да не се замърси дървото при прекомерно поливане.

Поливането

Пясъчна почва с дренаж - идеални условия за шам-фъстък. Поливането не трябва да бъде често, в противен случай дървото ще се разболее, корените ще започнат да гният. Когато се грижите за южното любопитство, трябва да помните, че родното място на дървото е пустинята. Веднъж на шест месеца на дърво с шам-фъстък може да се даде „душ“ или листата да се избършат с кърпа, напоена с топла вода.

Горна превръзка

Любител на сушата и жегата всъщност не се нуждае от хранене. Достатъчно е леко да се разхлаби почвата под растението и да се полива с течен комплекс от минерално-органични торове 1-2 пъти годишно.

шам-фъстък върху дърво

За да освежи цвета на листата и да тонизира стъблата, южнякът се напръсква с воден разтвор от блестящо зелено със скорост 2 капки от продукта на 1 литър вода. Тази техника е превантивна мярка срещу заболявания.

Болести и вредители

Дръвчетата от шам-фъстък имат силен имунитет и при правилна грижа практически не се разболяват. Фактор, който може да причини гъбични заболявания, е прекомерното поливане, на първо място е засегната кореновата система на растението.

Домашните отглеждани шам-фъстъци са податливи на вредители като насекоми от люспи. В този случай е препоръчително да се прилагат инсектициди: "Искра", "Актара". Когато се занимавате с вредители, се препоръчва премахване на 2-3 сантиметра повърхностна почва.

шам-фъстък върху дърво

При гъбични заболявания се използва пръскане с фунгициди и дървесна пепел се поръсва върху кръга на почти ствола.

Характеристики на събиране и съхраняване на реколтата от шам-фъстък

Плодовете от шам-фъстъците се берат през есента. Ядките са покрити с плътна черупка - черупка. Това защитно покритие осигурява дългосрочно съхранение на прибраната реколта.

Как да запазите реколтата, нюансите и правилата за съхранение:

  • В домашни условия сушените ядки трябва да се съхраняват в стерилизирани контейнери с капак в сухо помещение при температура от +18 ОТ.
  • При полагане на реколтата за съхранение развалените ядки се отстраняват.
  • Плодовете могат да бъдат замразени и съхранявани в хладилника, в този случай се обелват от черупката.
  • Шам-фъстък, който е станал плесенясал по време на съхранение, не трябва да се яде.
  • Можете да използвате сол, за да увеличите срока на годност на обелените ядки.

Плодовете без защитна черупка се съхраняват 2-3 месеца, в черупката срокът на годност се увеличава до една година. Важно е да не се допуска светлина и влажност да влизат в помещенията и контейнерите, където се намират гайки.

шам-фъстък върху дърво

Декоративни възможности на дървото

Насажденията от шам-фъстък се използват за декоративни цели и като декорация за градските пейзажи. Благодарение на оригиналната разстилаща се корона и извит ствол, дървото ще стане връхната точка на лятна вила или личен парцел.

Цветярите използват клоните и цветята на растенията, за да създават букети и цветни аранжировки. Плодовете узряват под формата на своеобразни гроздове, изглеждат необичайно и веднага привличат вниманието. Китайският шам-фъстък е отличен за декоративни цели на отглеждане в Русия.

Отглеждането на дърво с шам-фъстък е трудоемка задача. Но резултатът ще бъде приятна изненада. Красиво външно дърво ще радва всеки ден очите на щастлив градинар и ще украсява околния пейзаж. Прибирането на вкусни ценни ядки ще бъде приятна награда за свършената работа.

Отзиви
  1. Джулия
    3.03.2019 00:42

    Много харесвам тези ядки, не бих отказал да отглеждам дърво с шам-фъстък на сайта си, жалко е, че не живея в южната част на страната. В моите климатични условия това няма да е възможно.

    Отговарям
  2. Люба
    10.10.2019 22:58

    Закупих фиданка за дърво с шам-фъстък онлайн на 8 октомври. Растението беше изпратено толкова малко, 15 сантиметра със 7 листа. Не знам какво да правя. Не мисля, че си струва да го засадите в градината сега. Можете ли да го засадите в саксия и да го засадите в градината през пролетта? Живея в Донецк. Според препоръките на Агропазара, това дърво може да расте на територията на Украйна.Какъв размер съд трябва да използвам? Ако е възможно, посъветвайте? Ще съм много благодарен и наистина ми хареса статията!

    Отговарям
    • администратор
      10.10.2019 11:12

      Добър ден. О и Агромаркет! И не са ви казали, когато продавате, че шам-фъстъкът е двудомно растение? По-лесно - трябва да си купите мъжко и женско растение. Плодовете се формират на женски растения. При по-големи разсад те могат да засаждат клон за опрашване директно в короната. Но разсадът ви е малък, така че тази опция изчезва. Между другото, попитайте ги за това. Пишете по-късно какво са отговорили. Вероятно те ще започнат да разказват басни за самоплодни сортове)))
      Сега по-подробно по въпроса. Има малко информация за отглеждането му на територията както на Русия, така и на Украйна. И Агромаркет изсмука статията си от въздух само за продажба на посадъчен материал, без да уточнява какво и как всъщност е. Известни са случаи на замразяване на разсад в Бахчисарай (Крим). Но на теория, вече добре развито растение може да издържи до замръзване до -30 С.
      Между другото, в южната част на Украйна първите големи плантации с шам-фъстък вече са положени от фермерите. Така че трябва да опитате.
      Сега отново на вашия въпрос - да, по-добре е да не рискувате засаждането в открита земя. А сега ми кажете - какъв е размерът на саксията за разсад? И в какво състояние е коренът? Добре разработен? След като отговоря, мога да ви дам допълнителни препоръки.

      Отговарям
Точно сега гледане


краставици

домати

тиква