Конфитюрът е сладка маса, която се получава чрез варене на парчета плодове и плодове със захар. Рубриката описва добре познати, прости и достъпни рецепти, събрани от цял свят. За да се запазят всички предимства на използваните продукти, трябва да се спазват препоръчителните пропорции на съставките.
Рецептите попадат в две категории. В обичайната версия сладкото се приготвя с помощта на термична обработка и инфузия. Сурово сладко ястие се приготвя без загряване. Можете дори да готвите ястие от зеленчуци и цветя. Може да се добавят и ароматизиращи съставки, като лимонова кора, орехи.
Информацията на страниците на сайта ще ви позволи да се запознаете с полезните свойства и противопоказания на сладък продукт, къде, кога и с какво можете да сервирате ястието до трапезата.
