Описание и характеристики на сортовете круша Pakham, засаждане, отглеждане и грижи
Крушата, известна като Пакам, емигрира в Русия сравнително наскоро. Преди това тя израства в Австралия и Южна Америка. Много руснаци обичат вкуса му. Pakham е сладък, кисел плод, много сочен, но с твърда каша. След прибиране на реколтата плодовете се съхраняват на хладно място. При правилно съхранение плодовете не губят аромата и вкуса си.
Описание, характеристики и история на произхода на сорта
Круша Пакам се появи в градините на домашните градинари сравнително наскоро. Родом е от Австралия. Това е вид сорт Барлет. Пакам е отгледан в края на 19 век от австралиеца К. Пакам. Тези плодове се изнасят в Русия от Чили, Аржентина и Южна Африка. Фиданките могат да се засаждат в умерени региони, но те трябва да бъдат изолирани за зимата.
Описание на дървото
Растението има пирамидална форма. Расте до 3 метра. Клоните на дървото са силни. Листата са средни по размер, гладки, зелени на цвят. Под тежестта на реколтата клоните падат и придават на дървото разпръскваща се форма. Pakham добива само 4 или 5 години след засаждането. Тогава той плододава редовно в продължение на 30 години.
Производителност - повече от 100 килограма плодове от едно дърво.
Описание на плода
Пакам дава големи плодове. Теглото на един плод е 150-190 грама. Изглеждат крушовидна форма, леко на бучка. Кожата им е грапава. Плодовете в началото са зеленикави, но пожълтяват, докато узреят. Зелено-кафяви точки са видими по цялата повърхност.
Узрелите плодове имат ароматна, сладка и сочна каша. На разрез е светло кремав цвят и плътен по структура. Pakham има сладко-кисел вкус. При ухапване узрелият плод се хруска, а кашата му има каменисти образувания.
Плюсове и минуси на круша Pakham
Професионалисти:
- висока производителност;
- отлични вкусови свойства;
- оскубаните плодове се съхраняват дълго време.
Минуси:
- ниска устойчивост на замръзване;
- често се разболяват и се нападат от вредители.
Характеристики на отглеждането на растение
Пакам е термофилно растение. Препоръчва се да го засадите на места, защитени от вятъра. Крушата обича много слънчева светлина и не понася блатиста почва. Прекомерната влага може да причини гниене на корените.
Избор на място и време за качване
Pakham расте във всяка почва, но предпочита глинеста почва и черна почва.Може да даде култури на пясъчна почва, ако бъде оплодена с органични вещества и минерали. Крушата не обича твърде влажна почва. Не е препоръчително да го засаждате на сянка на други дървета. Пакам не е склонен към самоопрашване. Препоръчва се да го засадите в близост до други сортове круши.
Pakham може да се засади в началото на пролетта или късната есен. Пролетното засаждане е за предпочитане в региони с топъл климат. Разсадът се погребва в земята преди счупване на пъпката. През есента дърветата се засаждат преди настъпването на замръзване, така че да имат време да се адаптират към новата среда.
Подготовка на ямата за засаждане
Преди засаждането е необходимо да изкопаете плитка дупка - до 1 метър дълбочина. Тя трябва да стои отворена за известно време. Изкопаната почва се смесва с хумус, пясък и минерални торове (калий и суперфосфат).
Приготвяне на разсад
По-добре е да закупите посадъчен материал в разсадници. Фиданките трябва да са на не повече от две години. Височината на растението за засаждане е около 1,5 метра. Дървото трябва да има гъвкави клони и силна коренова система. Преди засаждането разсадът се поставя в разтвор на Хетероауксин за 12 часа. Той стимулира растежа на кореновата система.
Схема за кацане
Част от изкопаната и оплодена земя се изсипва обратно в ямата. След това разсад се потапя в него и се поръсва с пръст до кореновата яка. След засаждането две кофи отстояла вода се изсипват под корена.
Правила за грижа за крушата
При правилна грижа и редовно торене Пакам дава добра реколта. Дърветата се нуждаят от годишна резитба и подмладяване. Препоръчва се да ги поливате в сух сезон.
тор
Pakham се опложда няколко пъти в годината. Първо, в началото на пролетта, преди да се появят първите цветя, азотните торове и диванът се въвеждат в почвата. През първата половина на лятото една круша се нуждае от подхранване с поташ, магнезий и фосфор. След прибирането на плодовете за зимата дървото може да бъде оплодено с калий и фосфор.
Поливането
Препоръчително е да поливате дърветата през сухия сезон. Задължително - по време на цъфтеж и залагане на плодове. Младите дървета се нуждаят от редовно поливане. След пролетното слизане те трябва да се добавят всеки ден (по една кофа с вода). След поливане е препоръчително да се разхлаби почвата. Препоръчва се мулчиране на земята близо до дървото със сухо сено или кора на дърво.
Подрязване и подмладяване
Формирането на короната се извършва в началото на пролетта, преди счупване на пъпки. Отрежете страничните, стари, сухи и болни клони. Отрязват се напълно, без да оставят пънове. Оставете младите издънки и няколко големи близо до стебла клони. Препоръчва се разреждането на короната в края на есента. Дървото се подмладява на всеки 5 години. Оставят се младите издънки, а старите се отрязват.
Зимуване
Младите дървета, преди настъпването на замръзване, е препоръчително да се изолира. Техните стволове са облицовани със слама, тръстика или сухи царевични стъбла. Отгоре дървото е допълнително обвито с репей или филм.
Защита срещу болести и вредители
Пакам често е болен. Този плод често се атакува от вредители. За предотвратяване на заболявания се препоръчва провеждането на превантивни мерки и пръскането на дървото със специални химикали. В случай на заболяване, дървото се третира и болните плодове или клони се отстраняват.
болести:
- Струпясване.
Поради гъбичките се появяват кафяви петна по листата, а след това и върху самите плодове. Плодът се напуква, месото му се вкостява. Заразените круши се отстраняват от дървото, а плодовете се напръскват с 1% бордо смес или разтвор на меден сулфат.
- Moniliosis.
Гъбичната инфекция кара плодовете да изгният. Заразените плодове се отстраняват от дървото, а самата круша се напръсква с химикали (Horus, Bordeaux смес, Strobi). За профилактика използвайте Fitosporin-M.
- Черен рак.
Заболяването засяга ствола и клоните. Микроорганизмите образуват малки пукнатини, те разрушават кората. Гъбичките навлизат в раната и причиняват гниене.Засегнатата зона се отрязва и се третира с разтвор на меден сулфат, след което се покрива с глина.
Инсектицидите се използват за борба с насекомите. Повредените листа и яйчници, както и мъртви вредители след пръскане, падат на земята под дървото. Този боклук трябва да бъде разграбен и изгорен на клада.
Събиране и съхранение
Препоръчва се беритбата на плодовете в началото на септември, докато са напълно узрели, когато пожълтяват леко. Плодовете се изскубват от дървото и се поставят в кошници или кутии. Препоръчва се плодовете да се съхраняват на хладно място. Тук узряват за 14 дни. Температура на съхранение - от 0 до 2 градуса. Крушите не губят вкуса и външния си вид за 1-2 месеца.
