Засаждане, отглеждане и грижа за червено зеле на открито

Червеното зеле е вид бяло зеле. Основната му особеност се състои в цвета на листата, които са оцветени в лилаво и имат лилав оттенък. Именно заради това червеното зеле получи своето име. Друга разлика на този зеленчук е, че той узрява много по-късно от сортове бяло зеле.

Чести сортове

Преди да започнете да отглеждате червено зеле, трябва да се запознаете с най-често срещаните сортове на такова растение.

Те включват:

• Topaz. Този сорт узрява доста бързо, тъй като буквално 90 дни след засаждането на разсада в почвата, първите узрели плодове могат да бъдат събрани. Характеристика на Топаз може да се счита за гъстите му и големи глави от лилаво зеле. Плодовете имат отличен вкус. Препоръчва се да се консумират пресни, тъй като съдържат много витамини.
• Марс. Този сорт може да се класифицира като средно късен сорт зеленчуци. Първата култура узрява само четири месеца след засаждането. Плодовете на този сорт червено зеле са тъмно лилави на цвят и имат плоско-кръгла форма. Масата на една глава зеле може да достигне един и половина килограма. Ако обаче правилно се грижите за червеното зеле, тогава теглото на някои глави зеле може да се увеличи до два килограма.
• Kalibos. Червено зеле в средния сезон, което започва да узрява 115-120 дни след трансплантацията на разсад в земята. Отличителна черта на сорта е конусовидният плод. Те са оцветени ярко лилаво и тежат около два килограма. Kalibos е голямо разнообразие за почти всеки регион на страната, тъй като се справя добре с ниските температури и високите нива на влажност.
• Антрацит. Зелето е зеленчук в средния сезон. Главите му зеле узряват напълно три и половина месеца след засаждането на обекта. Плодовете, като повечето други сортове червено зеле, са с лилав цвят. Те са доста плътни и тежат 1-2 килограма.
• Schwarzkopf. Този сорт беше наскоро развъден от немски животновъди, както може да се разбере от името му. Отглежда се от много производители на зеленчуци на техния сайт, тъй като е един от най-продуктивните. Другите предимства на зелето Schwarzkopf включват неговата устойчивост на суши и продължителността на съхранение на прибраната реколта.

Погледни също

Какво може да се засади след зеле през следващата година (таблица)

Отглеждане на разсад

За да може здравото зеле да расте, то трябва да се отглежда и да се грижи правилно. Повечето производители отглеждат този зеленчук в разсад.Препоръчва се засаждане на семена за получаване на млади храсти в средата на март. В същото време той трябва да бъде засаден на интервали от няколко дни, за да може по някакъв начин да удължи периода на неговото узряване.

Подготовка на семената

За да може зелето да расте по-добре, е необходимо да се подготвят предварително семената му. Доста често семето се дезинфекцира преди засаждането. Тази процедура се провежда, за да се отървете от гъбички и бактерии, които могат да бъдат на семената.

Най-ефективният метод за обработка на семената е топлинният метод, по време на който всички семена се накисват в топла вода.

За това семената се поставят в малки торбички с марля и се потапят в съд с вода, загрята до 50 градуса. Температурата на водата не трябва да бъде повече от 50 градуса, тъй като това може да повлияе негативно на покълването на семената.

Обикновеният чесън може да се използва и за дезинфекция. За да направите това, ще трябва да създадете специална чеснова смес. За да го приготвите, добавете 30 г счукан чесън в чаша вода. След това семената се добавят в контейнера, накисват се 40-50 минути и се измиват с вода.

Също така трябва да се грижите за покълването на посадъчния материал. За по-добро покълване се препоръчва семената да се накисват в загрята вода за 10 часа. През това време водата трябва винаги да остава топла, така че ще трябва периодично да се сменя.

приземяване

Засаждането на семена започва с подготовката на резервоарите за засаждане. Първо, те трябва да бъдат запълнени с почва. В този случай слоят пръст трябва да е малък и само 4-5 см. Тогава почвата трябва да се полива със специални препарати, които ще помогнат на семената да покълнат по-бързо. За да направите това, можете да използвате Gamair или Alirin-B.

Като приключите с подготовката на контейнерите, можете да започнете засаждането. Малки канали се изкопават в земята с дълбочина 1-2 см. Разстоянието между тях трябва да бъде около 5 см. Във всяка дупка се поставят няколко семена, които трябва незабавно да бъдат поръсени с почва. След това всички контейнери със зеле се поставят на перваза на прозореца, докато се появят първите издънки.

Погледни също

Как и как да храним зелето за растеж с народни средства

Засаждане на разсад

Разсадът от зеле трябва да се засажда в земята в края на пролетта или началото на лятото, когато почвата се затопли добре.

Избор на сайт

Агротехника за отглеждане на зеле включва избора на най-подходящия сайт. По време на избора трябва внимателно да инспектирате района и да обърнете внимание на някои параметри. Площта за зеле трябва да се обработва. Необходимо е също внимателно да се проучи земята на територията. Той трябва да съдържа черна почва, за да расте растението по-добре. Почвата трябва да има високо ниво на киселинност и да съдържа голямо количество хранителни вещества.

Освен това трябва да вземете предвид културите, които са отглеждани на сайта по-рано. Зелето расте добре след туршии или домати. Късните сортове се препоръчва да се засаждат на места, където са видели бяло зеле, бобови растения или картофи.

Подготовка на почвата

Подготовката на площадката за засаждане трябва да се извърши през есента. През този период територията е напълно изчистена от растителни остатъци и се подхранва с торове. През есента е по-добре да добавите органични торове в почвата, тъй като им отнема много време за преобразуване на хранителни вещества. След торенето цялата земя се изкопава.

Няколко дни преди засаждането на разсад, в почвата се добавят минерални торове. Ако почвата е кисела, тогава с тях може да се добави малко пепел и вар.

приземяване

Първо на сайта трябва да маркирате местата, където ще бъдат направени леглата. След това се правят дупки в маркираната зона. Те трябва да бъдат разположени на голямо разстояние един от друг. Достатъчно е разстоянието между всеки храст да е около 65-80 см. Дълбочината на отворите трябва да бъде около 15 cm.Това ще бъде достатъчно за задълбочаване на корените на растението. След като всички дупки са създадени, те трябва да се поливат с вода и към тях да се добави малко тор. По време на засаждането всички разсад се поставят в изправено положение в дупки, покриват се с пръст и се поливат.

заключение

Дори хората, които никога досега не са правили това, могат да отглеждат червено зеле. За да направите това, трябва да се запознаете с това как се засажда и поддържа в открито поле.