Характеристики и описание на сорта домат Индиго Роза
Доматите Indigo Rose с право се считат за истинско чудо на селекцията. Това е иновативен сорт, който направи своя белег през 2015 г. Дължим неговото изобретение на животновъди от университета в Орегон, САЩ. Отличителна черта на този сорт е синият цвят на домата. Това е уникално разнообразие, все още единственото в света. Въпреки скорошната си поява, този сорт домат вече придоби огромна популярност на пазара и то не само поради несравнимия си цвят, но и уникалния си състав. Каква е тайната? Нека да го разберем.
Работата е там, че цветът на този сорт в наситен синьо-виолетов оттенък е възможен поради наличието на определено вещество, наречено антоцианин в плодовете. Благодарение на високото съдържание на антоцианини в плодовете такива сортове домати вече са наречени „супер храна“. Защо този сорт е изобретен в САЩ и придоби огромна популярност там? Номерът е, че проблемът с наднорменото тегло е истински бич за американците. А веществото антоцианин ефективно изгаря мазнините, като по този начин се бори с проблема със затлъстяването.
Също така е много важно да ядете такива домати, дори и при диабет. Преди изобретяването на този вид домати, антоцианините в такива изобилни количества биха могли да се намерят във всички сини плодове: боровинки, боровинки, черни боровинки, касис. Сега дори доматите са в състояние да се борят много ефективно с тези излишни килограми.
Какъв е този сорт
Тъй като този уникален сорт е интересен именно заради особеното оцветяване на плодовете, ще започнем описанието на сорта с характеристиките на самия зеленчук. Зеленчуци "в чужбина", като името му. Просто ще го наречем Роза.
Самият плод е кръглообразен зеленчук, в началото на формирането е със зелен цвят (като обикновените домати), тъй като узрява, придобива наситено синкаво-лилав цвят, който се доближава до черен. Вътре плодът има ярък алеен цвят, присъщ на всички останали негови роднини. Теглото на плода достига 40-50 грама, всички зеленчуци по храстите са еднакви, приблизително еднакви по размер, цветът може да варира от равномерно син до синьо-червен (върхът на плода е червен).
Зеленчукът има сладък вкус, с доста плътна консистенция, толерира добре транспортирането, поради чистия и еднообразен размер на плодовете, има много продаваем и респектиращ външен вид.
Важно е да знаете! Предимството на този сорт е повишената му устойчивост към такова често срещано заболяване като сиво гниене. Този сорт принадлежи към определящите растения, растежът на които е ограничен.Расте добре в помещения и балкони, за това се използват специални контейнери и контейнери. Този метод на отглеждане има отлична декоративност и винаги ще имате под ръка не само здравословен и вкусен зеленчук, но и прекрасна и уникална декорация за вашия дом или апартамент.
При създаването на този сорт животновъдите са използвали гена на боровинката и гена на снапдрагона. Благодарение на тази комбинация от гени, иновативният сорт е много устойчив на късна светлина.
Отзивите показват, че този домат дори не е бил заразен с късна болест от болен роднина от друг сорт. Това е много рядко качество за всички съществуващи понастоящем сортове домати.
Характеристиката на този домат не би била пълна без описание на всички негови предимства. Те включват:
- Висока производителност.
- Декоративни и екзотични.
- Устойчив на всички болести.
- Отлична транспортируемост.
- Ползи за тялото в борбата с излишните килограми.
- Хипоалергенен.
- Страхотен вкус.
- Непретенциозност в отглеждането и грижите.
- Розата е склонна да издържа на температурни крайности с твърдост.
- Добра устойчивост на замръзване. Издържа на студове до минус 5 градуса.
Сред недостатъците на този сорт е възможно да се отбележи сравнително късният период на зреене, кратките срокове за съхранение на плодовете и необходимостта от правилното формиране на храста.
Можете да берете тези домати след 80-100 дни след засаждането.
Благоприятни характеристики
В допълнение към горните способности на този домат да изгаря излишните мазнини, той има още много положителни свойства за човешкото тяло:
- Редовната консумация на домати от този сорт значително намалява риска от съдови заболявания.
- Изследванията показват, че яденето на домати може да инхибира образуването на ракови клетки.
- Редовната консумация на домат укрепва стените на кръвоносните съдове.
- Според най-новите изследвания доматите съдържат вещество, което засилва зрението.
Правила за отглеждане и грижи
Този сорт е много непретенциозен в грижите и за да отглеждате домати с отлично качество, трябва да се придържате към следните препоръки:
- Семената трябва да се накиснат преди засаждането и да изчакат подуването, след което трябва да бъдат третирани със слаб разтвор на калиев перманганат.
- Засяването на семена е необходимо в мека и рохкава почва.
- След засаждането на семената почвата трябва да се напръска с пръскачка, след което се препоръчва ежедневно поливане, докато семената покълнат.
- Тъй като разсадът расте, е необходимо редовно да се инспектират растенията и да се премахват слабите и нежизнеспособни.
- Разсадът се нуждае от подхранване само ако не е достатъчно силен преди периода на засаждане в открита земя.
- След засаждането в открита земя почвата трябва да се мулчира с чипове или игли.
Следвайки тези прости препоръки, можете сами да отглеждате отлични домати Indigo Rose. И вкусни и красиви домати винаги ще присъстват на вашата маса, а в къщата или на сайта ще има отлична и уникална декорация. Този вид домат е подходящ за консумация в прясно състояние и за преработка.
