Описание и характеристики на ябълките Macintosh, характеристиките на засаждане и грижи
Сортът ябълки Macintosh отдавна е известен в различни страни по света, включително Русия. Списъкът на Държавния регистър, в който са записани всички развъдени сортове, ежегодно се разширява с нови сортове с подобрени характеристики. Въпреки това има стари култури, които не са намалели по популярност. Те включват ябълковото дърво Macintosh. Тайната на нейния успех сред градинарите е нейната доходност.
История на развъждане на сорта
Чуждестранният сорт Макинтош, или Мекинтош, принадлежи към есента. Историята на неговото развъждане е интересна. Плодовите култури, както рядко се случват, не са резултат от труда на животновъдите или кръстосването на няколко сорта.
Този сорт е открит случайно, това събитие се е случило през 18 век. През 1796 г. фермер Мекинтош купил парче земя в Онтарио и намерил няколко млади ябълкови дървета върху него. След трансплантацията оцеля само едно дърво. Той даваше ябълки всяка година, а животът му надхвърли 100 години.
Именно това уникално ябълково дърво стана родоначалник на новия сорт. Отначало тя се разпространи в Канада, а след това беше въведена в други страни от Новия свят, а след това прекоси океана и се озова в Европа, достигайки до Русия. Културата е кръстена Macintosh на името на откривателя.
Данни за външно дърво
У нас ябълковото дърво Macintosh придоби известност под други имена. Тя се нарича Есен отлична, Есенна червенолиста или Хорошевка есен.
Височина и размер на короната
Културата е средно голямо дърво с пирамидална корона. Скелетните клони на растението се разминават от багажника по саксиен начин. Височината на ябълковото дърво може да надвиши 6 метра, а някои екземпляри растат до 8 метра. Клоните са със средна дебелина, леко извити, различаващи се в тъмен черешов нюанс.
Короната леко се разстила, не се уплътнява. Годишният им растеж средно е 7-10 сантиметра. Багажникът е покрит с кафява кора. Листата са жълтеникаво зелени, широки, леко опушени, яйцевидни. По краищата са рамкирани с малки зъби. Пъпките са малки, с кръгъл връх, изпъкнали. Плодовете са произволно разположени на клоните.
Коренова система
Кореновата система на ябълковото дърво включва дебели скелетни корени и много процеси от втори и трети ред. Младите клони са покрити с гъсти тънки косми, чиято функция е да търсят и абсорбират влагата.
Описание на плода и неговия вкус
Плодовете на Macintosh могат да бъдат големи или средни по размер. Теглото на всеки от тях варира между 150-200 грама. Основният цвят на ябълките е белезникаво жълт, понякога зелен. Козината се състои от замъглени тъмно лилави ивици на червен фон. Формата на плода, засадена на къси стъбла, е сферична, с леко оребряване.
Ябълките са покрити с гладка, тънка, блестяща кожа с восъчно покритие. Той се отделя лесно от пулпата на огнището. Семената са едри и заострени. Цветът им е кафяв.
Пулпът има бял нюанс, понякога по него са разположени червеникави ивици. Има вкус на сочен и много нежен, с изразена киселинност и ярък аромат. Има средна плътност.
Целта на сорта е консумация в прясно състояние. В допълнение, ябълките Macintosh често се използват за зимни препарати, те се използват при приготвянето на ябълков сос, напитки, а също и като пълнеж за печене.
Характеристики на ябълковото дърво
Отличителните качества на сорта Macintosh са продължителността на плододаването, приятният вкус на плодовете, средната зимна издръжливост и транспортируемостта на ябълките. Заводът има своите недостатъци. Много градинари съобщават за слаба устойчивост на определени заболявания, като краста, както и намаляване на добивите при неблагоприятни метеорологични условия и неподходящо узряване на плодовете.
Устойчивост на отрицателни температури
Сортът Macintosh е средно издръжливите. През зимните месеци, когато температурата на въздуха спадне до -20 В, плодовите издънки на това растение често замръзват леко. През следващия вегетационен период това се проявява в намаляване на добива.
Възприемчивост към болести и насекоми
Най-честите заболявания, които представляват опасност за този сорт, са гъбички, а именно краста, брашнеста мана. И основните вредители на насекомите, които могат да причинят щети по дървото, включват молец и листни въшки.
В кои райони е възможно кацане
На територията на Русия сортът най-често се среща в южните райони на европейската част. Освен това ябълковото дърво Макинтош е регионализирано в Северен Кавказ и Долна Волга.
Замърсяване и самоплодородие
Представителите на сорта Macintosh се считат за самоплодни растения. Въпреки това градинарите с опит в отглеждането на култури препоръчват кръстосано опрашване с други сортове. Това увеличава броя на яйчниците.
Време на цъфтеж и зреене
За първи път една култура цъфти на втората година от живота. Цъфтежът се появява в началото на май. Узряването на огнищата е неравномерно. За да запазят реколтата, те започват да я берат в края на август.
добив
Едно възрастно дърво Macintosh произвежда средно 200 килограма плодове на сезон. Сред представителите на сорта има и шампиони. Някои от тях при благоприятни условия за отглеждане демонстрират добив от 350 килограма.
В същото време, в някои години плододаването на културата може да намалее, без честота.
Продължителност на съхранение и употреба на плодове
Прибраната реколта узрява в рамките на 3 седмици. Плодовете се съхраняват при температура от +5 ,+10 С оставя вкуса си непроменен за 3-4 месеца. Използват се за приготвяне на сокове, конфитюри, сайдери, сосове, пълнеж за пай.
Засаждане и селскостопанска технология
Правилното засаждане и последващите грижи определят продължителността на живота на дървото и показателите за неговия добив.
Време за кацане и план
Засаждането на разсад се извършва в ранна пролет, преди счупване на пъпки или през есента, 30 дни преди началото на замръзване.При засаждането изкопават дупка, дълбочината на която трябва да бъде 60 сантиметра, а ширината - 100 сантиметра. Разстоянието между съседни разсад трябва да бъде най-малко 3 метра.
Дъното на ямата е покрито с хумус, във всяка чаша се добавя чаша дървесна пепел и суперфосфат. След като засадите разсад, до него задължително се монтира колче.Когато засаждате, уверете се, че кореновата яка на засаденото дърво е над земята, на височина 5-6 сантиметра.
Задължително драгиране
В райони, където преобладава пясъчната почва, преди засаждането е необходимо да се добави черна почва, хумус и торф. И когато подготвяте яма за разсад, върху дъното трябва да се излее слой глина с дебелина около 10 сантиметра.
Торене и поливане
Благодарение на редовното хранене културата започва да дава плодове бързо и активно.
Препоръчва се да се използват азотно-фосфорни торове всяка година, а минерални и азотни торове на всеки три години.
Първото поливане се извършва веднага след засаждането. Необходимият обем вода за едно растение е най-малко 4 кофи. Следващото поливане се панира не по-рано от 6-7 дни.
Превантивно лечение
Пръскането се използва за защита от болести и вредители от насекоми. За първи път тази процедура се провежда преди счупване на пъпки, за да се унищожат ларвите. След това дърветата се третират в началото на периода на цъфтеж, за да се предпазят от гъбични заболявания. Подсилващото пръскане се извършва в края на цъфтежа.
Подрязване на короната
За първи път дърветата се режат веднага след засаждането. Това се прави, така че клоните да са с 5 сантиметра по-ниски от основния проводник. Впоследствие пъпките се подрязват, така че основните странични издънки показват активен растеж.
Приготвяне на ябълково дърво за зимата
Преди настъпването на студеното време трябва да се погрижите за устойчивостта на замръзване на културата. За целта се извършва олющване и мулчиране на кръговете на багажника. Измиването на вар или тебешир се прилага върху долните части на стволовете.
сортове
Ябълковите дървета на Macintosh успешно се размножават чрез подложки, което позволява да се развиват нови овощни култури. Има няколко разновидности на сорта.
дъщеря
То е резултат от пресичането на Кулон-Китайка и Макинтош. Ябълковото дърво е отгледано от домашни животновъди. Принадлежи към зимните сортове, той е устойчив на ниски температури, висок добив, срок на годност. Плодът е зелен на цвят с червеникав руж. Сортът е отгледан специално за отглеждане в района на Москва.
черно
Късен есенен сорт с жълто-зелени плодове. Дава първи реколти от четвъртата година от живота. Ябълките са сладки и кисели, със среден размер. Едно от предимствата на Macintosh Black е устойчивостта на суша.
Cortland
Добре известен сорт, разработен в САЩ през 1898 година. Въведен в Русия в началото на 20 век. Сортът е късно узряване. Ябълките тежат до 110 грама. Кортланд проявява чувствителност към краста, което намалява добива му.
американски
Слаба култура. Принадлежи към сортовете от средата на есента. Плодовете са яркочервени на цвят и имат сладък вкус. Основното им предимство е богатството им с витамини, поради което ябълките често се използват за бебешка храна.
колонообразен
Това е право стъбло, без да се разпространяват странични клони. Плодовете са разположени на малки плодови клонки по дължината на багажника. Тази форма на дървото спестява място на сайта. Сортът се характеризира с бързо плододаване. Продължителността на живота на този вид е не повече от 13 години. След този период ябълковите дървета се заменят с млади.
В момента в света има около 60 разновидности на Macintosh, а около една трета от тях се отглеждат от домашни животновъди. Когато избирате разсад от ябълково дърво, трябва да разгледате по-отблизо сортовете Мелба, Орловское райе, Спартан, Орлик, Слава Победители.Всички те са резултат от хибридизацията на стария сорт Macintosh.
