Описание на сорта ябълка Персианка, характеристики на добива и райони на отглеждане
Ако имате нужда да отглеждате ябълково дърво в студен климат, Персианка е много добър избор. Това дърво е получено чрез кръстосване на Кунгур Ананас и Праскова. Това овощно дърво изисква умерена поддръжка и защита от краста, а в замяна издържа добре на замръзване и суша. Плодовете на този сорт са вкусни и красиви.
Развъдна история
Сортът Персианка е отгледан в градинарска станция в Свердловск от животновъдите Л. А. Котов и П. А. Дибров. При получаването на това плодово дърво бяха използвани сортовете ябълкови дървета Праскова и Кунгурски ананас. Тестван е през 1990г. Сортът е зониран в районите Волго-Вятка и Урал. Подходящ е и за отглеждане в региона Оренбург.
Описание на сорта Персианка
Персийското ябълково дърво се характеризира със сферична корона, дебели клони, расте до 6 метра и има тъмнокафява кора. Реколтата се оформя на колелца.
Листата на дървото са грапави. Цъфти с бели, едри цветя, събрани в съцветия.
Персийският се счита за самоплоден, тоест трябва да бъде засаден с други ябълкови дървета от късни сортове, като Skryzhapel, Antonovka, Slavyanka, Pepin Shafranny.
Описания на плодове от градинари:
- те достигат тегло от 120 грама;
- имат сочна кремообразна плът;
- формата на плода е кръгла, а понякога и кръгло-цилиндрична;
- ребрата на плода не се откроява;
- цветът на ябълките варира от светлозелен до кремав;
- по онези плодове, които са по-близо до слънцето, има руж;
- плодовете имат лъскава кора с леко восъчно покритие;
- реколтата узрява през първия есенен месец;
- съхранявайте плодовете до шест месеца при температура от няколко градуса по Целзий.
Външният вид и вкусът на ябълките Персианка понякога се променят към по-лошо в неблагоприятни моменти.
Какви са плюсовете и минусите?
Сред предимствата са едроплодните сортове, транспортируемостта, отличният вкус, дългият срок на годност на плодовете, както и устойчивостта на засушаване и замръзване на растението. Това растение често се използва и при отглеждане на нови сортове, тъй като дава отлично потомство. Недостатъкът е недостатъчен имунитет срещу краста, поради което в условия на висока влажност ябълковото дърво Персианка страда от това гъбично заболяване.
Дегустация на плодове
Плодовете на този сорт са сладко-кисели на вкус, съдържат много сок в пулпата, хрупкави. Зрелите плодове имат лек ябълков вкус.Експертите дават дегустационна оценка от 4,5 точки, а при неблагоприятни условия на отглеждане и съхранение тя ще бъде 3,8 точки. До отстраняване на зреене плодовете се придържат добре към дърветата, но при рязък порив на вятъра те падат много бързо.
Реколтата се съхранява в дървени кутии, поставени между слоеве хартия. Плодът има страхотен вкус след свалянето му. Те ядат плодове както пресни, така и преработени (конфитюр, конфитюр, компоти).
Зимна издръжливост и болести
Този сорт се препоръчва за отглеждане в суров климат поради отличната му регенеративна способност. Дървото може лесно да издържа на температури от 40 ° C студ и освен това има повишена устойчивост на суша.
Персийското ябълково дърво има средна имунна устойчивост на повечето заболявания, но крастата е изключение. В условия на висока влажност, тя често е податлива на това гъбично заболяване.
За осигуряване на защита срещу ябълкова краста всяка пролет правят санитарно почистване на короната за по-добро духане на вятъра и слънце. Падналите листа трябва да бъдат отстранени и изгорени. След това се извършва по-нататъшна обработка на дървото в началния етап на появата с противогъбични лекарства.
Производителност и честота на плододаване
Ябълките на Персианка узряват в началото на есента и можете да ги ядете веднага. Ако не вземете предвид честотата, тогава добивът на сорта е около 100 килограма от всяко дърво. При спазване на основните правила на селскостопанската технология, 200 килограма плодове се отстраняват от нея.
Ябълковото дърво започва да дава 6-7 години след пъпката. Персийското ябълково дърво няма периодичност, така че то плододава ежегодно.
Подвид на сорта Персианка
Всички описани подвидове имат подобно име, но има и колоновидни персийски ябълкови дървета. Това дърво има ствол в центъра и броят на издънките е минимален и всички те са много къси. Това дава допълнителна компактност и възможност за засаждане на по-голям брой ябълкови дървета на определено място.
Има и пълзящ персиец. Растението има ниско разположение на издънките, които се наклоняват надолу. Тази функция помага да ги скриете през снега през зимата и да предотвратите замръзване. Зимният персийски има дори по-висока зимна издръжливост от класическия сорт. Дървото джудже е отглеждано специално за удобството на прибиране на реколтата.
Най-добрите региони за растеж
В началния етап на размножаване на сорта това овощно дърво е зонирано в Урал и е приспособено към суровите мразовити зими. След това от опит видяхме добро оцеляване и плододаване в района на Волга-Вятка, Оренбург и в други райони на север.
Има предупреждение да не го засаждате във влажен климат, тъй като той ще бъде засегнат от краста от година на година.
Тогава не може да се говори за някакви продаваеми ябълки. Във всички региони, където е засадено, градинарите са изненадани от едроплодния и обилния плододаване.
Недостатъкът на персийската ябълка под формата на недостатъчна устойчивост на краста се отплаща за други нейни предимства, като издържа на силни студове и суши, големи плодове и дълъг срок на годност на плодовете. Комбинацията от всички силни страни на сорта го прави един от най-добрите в северните райони на страната.
