Описание на сортовете червена касис Мармеладница, засаждане и грижи
Храстите с червена касис се отглеждат от градинари за кисели плодове и за декоративни цели. Един от често срещаните сортове френско грозде е Мармалад с високо съдържание на пектин, желиращ компонент.
История на развъждане и регион на растеж
Сортът е отгледан през 90-те години на миналия век чрез кръстосване на сортовете Maarsis Promenent и Rote Spätlese. Автор на сорта е Л. В. Баянова, която се е стремила да получи бери идеал за приготвяне на продукти от мармалад и желе. През 1997 г. мармаладът от касис е включен в официалния държавен регистър на селскостопанските култури.
Този сорт трябва да се отглежда в региони с топъл и умерен климат. Благоприятните условия благоприятстват активен растеж и обилно плододаване.
Описание и характеристики на мармелада
Планирайки засаждането на френско грозде и разглеждайки сорта Мармеладница като една от възможностите, трябва да се запознаете с подробно описание на културата. Сортът има редица отличителни характеристики.
Буш и плодове
Плодовете растат на удебелени полураслисти храсти. Насажденията са средно големи, с прави, мощни издънки и леко опушване. Пъпките се отличават с заострени връхчета, които се наклоняват далеч от издънката. Петлистните листа с наситено зелен цвят имат лъскава повърхност и опушен гръб.
Гроздът от червена касис достига дължина 8 см и се разпределя равномерно по клоните. Малките плодове с тегло до 1 g се оценяват заради гъстата си каша, приятен кисел вкус и голям брой полезни свойства. Реколтата най-често се използва за приготвяне на сладко, консерви и мармалад. Също така горски плодове са подходящи за прясна консумация и замразяване.
Устойчивост на болести и насекоми
Разнообразие от касис Мармалад е устойчив на бъбречни акари и други често срещани вредители. От паразитите по горски плодове са опасни само листните въшки, които заразяват растенията при неблагоприятни условия на околната среда и нарушаване на правилата за грижа. Културата има повишен имунитет към брашнеста мана, антракноза и септория.
Устойчивост на замръзване и температури
Мармаладът от касис понася ниските температури добре, без риск от загуба на търговски вид и влошаване на вкуса. Показателят за устойчивост на засушаване при ягодовите култури е среден, а храстите също така понасят горещо време нормално.
Предимства и недостатъци: струва ли си засаждането?
Мислейки за засаждането на сорта Мармеладница, препоръчително е да сравните всички предимства и недостатъци, за да вземете окончателно решение. Основните предимства на сорта включват:
- Ползите от използването. Плодовете съдържат голямо количество пектин и витамин С.
- Променливост в използването на реколтата. Плодовете са подходящи за преработка, замразяване, съхранение и прясна консумация.
- Висока норма на добив Когато се отглеждат в частни градински парцели и в индустриален мащаб, храстите последователно дават плодове в големи обеми.
- Непретенциозни грижи. Сортът не изисква специфични грижи; узряващите плодове не се рушат.
- Устойчивост на външни фактори. Мармаладът от касис е имунизиран срещу болести, вредители, температурни крайности и суша.
Основният недостатък е тенденцията плодовете да се свиват, ако не се грижат правилно. Също така, недостатъците са взискателност към състава на почвената смес и обилен растеж на храстите, което създава трудности за неопитни градинари.
Засаждане на касис
Засаждането на разсад на постоянно място на растеж изисква подготвителна работа и спазване на определена технология. За да могат храстите на касиса да се развиват активно и да дават плодове, важно е да се намери подходящо място, да се вземе предвид времето на засаждане, да се подготви почвата и разсадът.
Определяне на мястото
Прекалено високите температури и прякото излагане на слънчева светлина се отразяват неблагоприятно върху растежа на храстите. За сорта Мармеладница се препоръчва да изберете полусенчесто място, където насажденията ще бъдат в удобни условия. Правилният избор на местоположение предотвратява падането на листата, изсушаването на леторастите и свиването на плодовете. В този случай трябва да се избягва силна сянка, така че растенията да не са изложени на гъбични инфекции.
Оптимално време
Най-подходящото време за засаждане на френско грозде е втората половина на есента, когато в издънките спират потоците от сок. В средната лента сортът Мармалад се засажда в края на октомври или началото на ноември. На територията на южните райони е разрешено отлагането на слизането до средата на ноември.
В северните райони с екстремни понижаващи температури е по-добре да засадите касис през пролетта, така че разсадът да има време да се адаптира към новите условия.
Готвене на парцела и леглата
За пълното развитие на насажденията, касисът трябва да се засажда в плодородна почва. За целта се извършва предварителна подготовка на обекта. 3-4 седмици преди прехвърлянето на разсад на постоянно място, лехите се третират с изгнил компост, нитроамофос и дървесна пепел.
След торенето почвата внимателно се изкопава или разрохква. Ако не е възможно да се извърши предварителна подготовка, трябва да се добави допълнително торене директно по време на засаждането на разсад. В този случай изкопаната почва от отвора за засаждане се смесва с калиев хлорид, суперфосфат и компост. Получената смес се използва за поръсване на разсад.
Технология за засаждане на фиданка
За да избегнете често срещани грешки, трябва да следвате инструкциите стъпка по стъпка. Процесът на засаждане изисква следните стъпки:
- Изкопайте дупка за засаждане със стандартни размери 50 х 50 см. Препоръчва се да подготвите дупката няколко седмици преди засаждането.
- Смесете плодородния почвен слой с органични торове.
- Поставете разсад от касис в централната част на ямата и разнесете корените, така че основите им да не се огъват нагоре.Кореновата яка трябва да остане на 6 см под нивото на земята.
- Разсадът е покрит с пръст, горният слой е леко тампониран и се извършва обилно поливане.
- Районът около разсада е покрит със слой мулч. Слама, хумус, торф, дървени стърготини, иглолистни клони могат да се използват като материал за обработка.
- Върхът на растението се нарязва, оставяйки не повече от 4 пъпки на разсада.
Как правилно да се грижим за сорта
Цялостната грижа за ягодовите култури включва редовно поливане на храстите, използване на хранителни торове, формиране на короната и защита от замръзване. Качеството на реколтата, вкусовите характеристики на плодовете и общото състояние на растенията до голяма степен зависят от навременността и правилността на тези процедури.
Организираме компетентно поливане
Мармаладът от касис, когато се отглежда в умерен климат, има достатъчно естествени валежи. Допълнително овлажняване на почвата трябва да се извършва в условия на силна суша. Също така се препоръчва поливането на храстите в периода на интензивно плододаване. Поливането се извършва вечер, след залез слънце, изразходвайки 20-30 литра вода за всеки храст.
За удобство на поливащите растения можете да изградите система за капково напояване. За да се задържи влагата в почвата, кръгът на багажника е покрит със слой мулч.
Извършваме оформяне на резитбата
Формирането на короната се извършва най-добре през пролетта, преди счупване на пъпки. През първата година от развитието на разсад, върху тях се оставят 5-7 развити летораста. През втората и следващата година се оставят 5 годишни и повече възрастни издънки, а останалите се отстраняват. Също така прекалено старите, засегнатите и изсушени клони подлежат на подрязване. През лятото младите издънки се прищипват, за да стимулират образуването на заместващи издънки.
Въвеждане на хранителни вещества
По време на вегетационния сезон е необходимо да се наторява касисът няколко пъти. Сортът Мармалад се нуждае от следните торове:
- в началото на пролетта растенията се поливат с разтвор на урея;
- през периода на активен цъфтеж корените се поливат със смес от вода и домашни птици, а наземната част се напръсква с калиев перманганат;
- през есента храстите се хранят с изгнил тор или компост.
Заслони храсти за зимата
Когато се отглеждат в северните райони за зимата, храстите са защитени с покривен материал. Отгоре на растенията те слагат плътна тъкан, торба или непрозрачна пластмасова обвивка. Също така е позволено да се осигури естествен подслон за растението. За да направите това, е необходимо клоните да се наклонят към земята, така че да са под снежната покривка. Клоните са фиксирани върху почвената повърхност с помощта на тежести, за които се препоръчва използването на трупи или дъски.
Отзиви на градинари за Мармеладница
Галина, 36 години: „Те избират този сорт за приготвяне на сладко. Плодовете харесват вкуса поради приятната им киселост. Не трябваше да се сблъскваме с проблеми с грижите “.
Лидия Василиевна, 58 години: „Това не е първият сезон, в който отглеждам сорта Мармеладница. Реколтата е постоянно голяма, плодовете са сочни. Миналата година забелязах листни въшки по храстите, трябваше да пръскам леглата с инсектициди. Нашествието на вредители не се отрази на вкуса и количеството на реколтата. "
