Стъпка по стъпка рецепта за готвене на неузрял компот от ябълки за зимата
Ябълките се използват за приготвяне на различни препарати за зимата, включително напитки. Една от рецептите за шиене е компот, приготвен от неузрели ябълки. Напитката не е трудна за приготвяне, ви позволява бързо да утолите жаждата си, подходяща е както за ежедневно пиене, така и за празнична трапеза. Предимството на шиенето е минималните разходи за приготвяне и обработка на плодовете, а вкусът на напитката е по-добър от всеки асортиран плод.
Възможно ли е да се готви неузрял компот от ябълки?
Неузрелите плодове могат да се използват за приготвяне на различни ястия.
Важно е да се отбележи, че неузрелите плодове дават вкусни напитки, включително компоти.
Неозрелите храни се препоръчва да се комбинират с други плодове и плодове. Това ще подобри вкуса на ястието и ще се насити с хранителни вещества, тъй като сокът от неузрели плодове е кисел.
Също така, за да се приготви напитка през зимата, неузрелите ябълки се сушат.
Въпреки че има много рецепти за валцуване на компот с добавяне на неузрели ябълки, те се препоръчват да се използват в най-крайните случаи. Такива плодове все още нямат същия баланс на компонентите, за да получат необходимия вкус. Дори ароматът на неузрели плодови напитки е размазан или липсва напълно.
Съставки
За да направите реколта от неузрели ябълки, ще ви е необходим следния списък от продукти:
- ябълки - важно е плодовете да не са червеи;
- захар - 300 гр .;
- подправки на вкус - карамфил, мента, канела, ванилия.
Вместо захар можете да използвате фруктоза или меласа.
Приготвяне на храна
За да ускорите процеса на консервиране, трябва да подготвите продукти:
- За компот се избират плодове от същия сорт или с една степен на зрялост.
- Продуктът трябва да е непокътнат и непокътнат.
- Плодовете са добре измити, оставете водата да се оттича.
- Плодът се обелва и обелва, ако това се изисква от рецептата.
Как се приготвят буркани
Банките, които преди са били използвани, с етикети, се препоръчва да се накисват във вода за един час. След това контейнерът се измива с помощта на сапунена или газирана вода, изплаква се 2 пъти с чиста вода.
Консервите трябва да се измият 2 часа преди консервирането. Преди да се напълни с храна, се препоръчва съда да се изплакне с вряла вода или да се стерилизира над тенджера за 2-3 минути с помощта на фурна (25 минути).
Металните капаци и дъвка също се измиват, след което оставете да къкри за 15 минути. Капачките могат да се съхраняват до 2 часа преди употреба.
Как да си направим неузрял компот от ябълки за зимата
Отнема малко време за приготвяне на вкусна напитка от неузрели продукти, тъй като плодовете трябва да се поставят цели в стъклени съдове. Има голям брой възможности за приготвяне на напитка от неузрели плодове. Прави се с помощта на цели плодове или клинове. По-добре е да не нарежете плодовете прекалено фино, оказва се каша.
Как да направите ябълков компот:
- Плодовете са добре измити, поставят се в 3-литрова бутилка.
- Вряща вода се изсипва в буркан с ябълки и се отделя за 20 минути, за да се затоплят плодовете.
- Течността се отцежда в тигана, добавя се захарта. След като сиропът заври, той се изпраща в буркан с плодове.
- Бурканът се навива, покрива се с одеяло, докато се охлади напълно.
По-нататъшно съхранение на детайлите
Необходимо е компот от ябълки да се съхранява в хладно и тъмно помещение в продължение на 2 години. Компотът, затворен в стерилизирани контейнери, може да престои дълго време при стайна температура.
Ако напитката не е навити, тогава срокът на годност в хладилника е 2-3 дни.
