Описание на черно-бели сортове грозде Амур, засаждане и грижи, размножаване
Амурското грозде има много положителни качества в своите характеристики. Сортът е устойчив на замръзване, така че отглеждането е възможно не само в южните, но и в северните райони. Основното е да се спазват препоръките за засаждане и грижа за реколтата, а също така е важно да се създадат препоръчителните условия за развитие. Плодовете съдържат много лекарствени компоненти в състава си, поради което те носят полза за човешкото здраве.
Описание на сорта
Родоначалникът на амурското грозде се счита за дивата амурска лиана. В резултат на селекцията се оказа сорт, който може да издържи на силни студове, като същевременно поддържа вкуса и сладостта си. В описанието на сорта е посочено, че реколтата се характеризира със средни граници на зреене на добива. Ягоди се ядат пресни, а също така се използват за приготвяне на алкохолни и безалкохолни напитки.
Амурското бяло грозде се отличава с горски плодове, които имат кръгла форма, жълт цвят и тегло около 4 г. В един куп може да има много плодове, така че теглото достига 800 гр. Започва да узрява в края на август.
Има няколко разновидности на сорта: Волдемар, Триумф, Златен Потапенко, Пробив и Нов ранен руски.
Датите на зреене са различни за тях, от последните дни на август до края на септември. Гроздовете от всеки сорт са оформени с различна форма и тежат от 300 до 700 г. Цветът на плодовете също е различен. Например гроздето Черно Амур се характеризира с тъмно лилави кръгли плодове.
Имоти
Гроздето съдържа цял витаминен и минерален комплекс, който включва калций, цинк, желязо, магнезий, както и органични киселини. На основата на гроздови плодове и листа се правят различни лечебни тинктури.
Лечебни свойства, притежавани от амурското грозде:
- нормализира нивата на кръвната захар;
- нормализира показателите за кръвното налягане;
- спомага за подобряване на функционирането на сърдечно-съдовата система;
- премахва токсините и възстановява функцията на черния дроб;
- съставът включва фитохормон, който поддържа работата на всички вътрешни органи в добра форма и повишава защитните сили на организма;
- се справя с възпалителни огнища в тялото.
Ще бъде възможно да се постигне желаният терапевтичен ефект върху организма, само ако продуктът се консумира редовно в продължение на 2,5 месеца.
Съдържание на калории
Плодовата каша съдържа монозахариди под формата на фруктоза и захароза, така че гроздето задоволява глада и попълва изразходваната енергия. 100 г бяло грозде съдържа 45 ккал, червените сортове имат повече калории - 65 ккал. Количеството въглехидрати е 17 гр. Гроздето не насърчава наддаването на тегло, но подсилва апетита.
Полза и вреда
Всички полезни компоненти, които съставляват гроздето, определят неговите ползи за човешкото тяло. Органичните киселини почистват тялото и премахват токсините. Ползите от гроздето ще се усетят при заболявания на кръвта, органите на горните дихателни пътища, както и при нервно и физическо претоварване.
Съдържащите се монозахариди активират работата на храносмилателните органи, насърчават отделянето на слюнка, всичко това допринася за повишаване на апетита. За тези, които имат цел да отслабнат, този продукт не е подходящ. Амурското грозде е противопоказано при заболявания на храносмилателния тракт. Не можете да го ядете при гастрит, язвени образувания, колит.
киселинност
Плодовете имат вкус на кисело, но има и сладък и кисел послевкус. Захарта съдържа около 12%. Плодовете съдържат органични киселини в количество 8-9%. Това са главно лимонена, оксалова и ябълчена киселини.
Характеристики на горски плодове и храст
Сортът грозде Лиана от Амур изглежда мощен, диаметърът му достига 22 см. Той е в състояние да оплете всяка опора, която е наблизо, като се издига до 30 метра. Издънките се развиват бързо, те могат да нараснат до 2,5 метра за година. Листата са едри, с диаметър 27 см, с грубо издълбани ръбове. Формата на листата е трилиста, продълговато-овална, кръгла.
Кръглите плодове (до 1,5 см в диаметър) са покрити с тънка, но твърда кожа с тъмен вишнен или жълт цвят. Пулпът е сочен, със сладко-кисел послевкус. Гроздовете са големи, конусовидна форма, тежат 700 g.
Предимства и недостатъци на сорта
Предимствата на сорта включват следните характеристики:
- способността за бързо възстановяване от щети;
- лозите са здрави и издържат на големи натоварвания;
- устойчивостта на студове до -39 градуса ви позволява да берете култури дори в студени райони;
- пулпата на горските плодове е сочна, със сладък послевкус, съдържа много полезни вещества;
- сортът е устойчив на гроздови заболявания;
- поддръжката е минимална, не изисква много време и усилия.
Растението е високо, така че добивът е среден. Задължително е да се извършва ежегодна резитба, в противен случай културата ще престане да дава плодове.
приземяване
Амурското грозде се засажда през октомври или април. За да може културата да се адаптира по-бързо и да се развива добре, почвата трябва да е леко кисела, лека и плодородна. Необходимо е да изберете светло място на сайта, защитено от ветрове. Възможно е и отглеждане на грозде от семена и наслояване.
Подземните води не трябва да текат по-близо от 2,5 метра. Ако подземните води текат твърде близо до повърхността на земята, корените ще започнат да гният и плодовете ще се напукат.
Важно е да знаете, как да засадим грозде... Резниците се засаждат на разстояние 1 метър един от друг. Ямите се изкопават с дълбочина 65 см. Дренажът трябва да се запълни, след това се прави плодороден слой от минерални и органични компоненти (подходящи са компост, хумус, суперфосфат, калиев сулфат).
грижа
Грижата за реколтата е минимална. Важно е да спазвате установения режим на напояване, да прилагате торове навреме и не забравяйте да отрежете издънките. Гроздето показва устойчивост на болести и вредители, но опитните градинари все още провеждат превантивно лечение.
Поливането
Обилно и често поливане е необходимо само за млади гроздови храсти. Първото поливане се извършва още преди засаждането на разсада. Изкопаната дупка се полива обилно с топла вода. След седмица поливането се повтаря. Поливането също е необходимо преди и след цъфтежа.
Около багажника се изкопава окоп, в който се налива вода. Не поливайте гроздето в самия корен.За да се запази влагата в почвата за дълго време и да не се изпарява, мулчирането се извършва с мъх, дървени стърготини, слама, торф.
Горна превръзка
През първите години се препоръчва да се прилагат азотни торове в почвата всяка пролет, в летни сложни състави, а през есента са подходящи калиево-фосфорни компоненти.
резитбата
Тъй като амурското грозде е енергично, те трябва да извършват ежегодно образуване. Достатъчно е да оставите един или два от най-силните издънки, отрязващи се до петото око. В бъдеще многогодишните клони ще се отклонят от централната издънка. Издънките, които се образуват на многогодишни клони, трябва да се подрязват редовно.
Превантивно лечение
Амурското грозде рядко се разболява, особено добър имунитет срещу мана и оидиум. Устойчивостта към неблагоприятните фактори се увеличава, ако лозите са подрязани навреме и правилно. За лечение на гроздови храсти с профилактична цел използват такива лекарства като "Quadris", течност Бордо, "Acrobat MC".
Методи за размножаване
Размножаването на амурското грозде се извършва чрез семена, резници или разсад. Семената се купуват от надеждни продавачи. По-добре е да ги засадите през есента. Дълбочината на ямата е 16 мм. Издънките трябва да се появят след месец. Гроздето, отглеждано от семена, има основни характеристики, които привличат някои градинари. Резниците и разсадът се засаждат през пролетта или есента. Разстоянието между растенията не трябва да бъде по-малко от 2 метра. Лозата започва да дава плодове едва на 7-8-та година след засаждането.
