Кога и защо трябва да връзвате листа от чесън?

За да получат висококачествен чесън, градинарите използват стария трик „старомоден“. Листата от чесън, няколко дни преди прибирането на реколтата, се връзват, имитирайки вид, не много стегнат възел. Такива възли от чеснови върхове често могат да се намерят в градината на баби, които вярват, че след такава процедура луковиците ще се съхраняват по-добре. Няма научни доказателства дали е възможно да се удължи срокът на годност на чесъна по този начин. Но плетенето на чесън преди беритбата остава традиция, която може лесно да се обясни.

Важно! Поради биологичните характеристики чесънът расте перо дори в периода на формиране на луковиците.

Защо да връзвате чесън?

Такива техники имат логично обяснение. Защо да губите енергия при безполезен процес? Може би първоначално по този начин са се опитали да защитят луковицата от инфекция в периода на нейното активно образуване. В резултат на това качеството на обвързания чесън беше по-високо. Крушките се съхраняваха по-добре. Този резултат е напълно разбираем.

За разлика от лука, в чесъна преходът на вещества от въздушната част към крушката е много по-бавен.

Умирането на листата не е толкова интензивно. Процесът на образуване на карамфил и луковици за известно време върви заедно с продължителния растеж на перата. Свързвайки чесъна в възли, те влияят върху зелената част на растението, която е отговорна за редица важни функции, включително фотосинтезата. Биологичният стрес предизвиква интензивен изтичане на хранителни вещества към крушката. Листата започват бързо да изсъхват, от което се образуват защитни люспи. Крушката е орган за съхранение на растението; тя губи способността си да покълва, но придобива способността за дългосрочно съхранение.

Разбира се, качеството и размерите на луковиците се влияят в по-голяма степен от състава на почвата и правилните грижи. Но прост и напълно безплатен вход има право да съществува. И дали е необходимо да се полагат допълнителни усилия за неговото прилагане, всеки има право да реши самостоятелно.

Забележка! Условия за прибиране на зимата и пролетния чесън значително се различават.

Кога да вържем чесън?

Обичайно е върховете да се връзват 3-5 дни преди прибирането на реколтата. Следователно, времето за почистване трябва да бъде определено за вас максимално точно. Защо това е толкова важно?

1. Това се дължи на факта, че пролетният и зимният чесън се различават по отношение на засаждането и прибирането на реколтата. Именно моментът на прибиране на реколтата определя кога да се връзват листата от чесън. Зимният вид узрява през първата половина на юли, а пролетният вид, в зависимост от сорта, няколко седмици по-късно. При къснозрелите пролетни сортове процесът на отглеждане може да продължи до края на септември или първите дни на октомври.
2. Има ситуации, когато в сайта има няколко сорта с различни периоди на зреене, какво да правите в този случай. Трябва да разберете, че чесънът, ако не е събран навреме, израства и се разделя на филийки.Затова трябва да подходите към процеса на прибиране на реколтата, като вземете предвид характеристиките на сорта. Събирайте луковиците, докато узреят, без да чакате за масивна перушина.
3. Също така началото на реколтата е повлияно от необичайни метеорологични условия. Какво да направите, ако лятото е дъждовно или сухо? Повишената температура или продължителните периоди на дъжд ще променят скоростта на растеж и качеството на луковиците. Затова в случай на ненормални ситуации е по-добре да премахнете чесъна по-рано, отколкото да закъснявате с реколтата.

Погледни също

Как правилно да съхранявате чесъна у дома след изкопаването?

Основният сигнал за събиране е пожълтяването на върховете на перата и напукване на люспите по съцветия. Всички тези признаци показват, че процесът на образуване на луковици е започнал, трябва да се подготвите за прибиране на реколтата.

Забележка! Своевременното отстраняване на цветните стрели увеличава добива на луковиците 3 пъти.

Как да вържем чесън?

Преди да завържете перото на чесъна, обърнете внимание на цветните стрелки. Ако чесънът ви изхвърля цветни издънки, тогава възниква въпросът дали трябва да отрежете стрелите, които към този момент стават много трудни. Разбира се, стрелките се отстраняват и в идеалния случай не преди почистване, а много по-рано. Около няколко месеца след покълването, чесънът започва да образува цветни стрелки. Твърдият ствол трябва да бъде отрязан възможно най-рано на ниво 2-3 см. Ако не сте имали време да направите това, на този етап ще трябва да премахнете стрелките. Тази процедура важи за зимните сортове. Пролетните сортове не дават стрели.

След отстраняване на стрелките върховете на чесъна лесно се връзват във всякакви възли.

1. Процедурата е проста, но е препоръчително да вържете чесъна с работни ръкавици. До последния етап на растеж перата на чесъна стават жилави. Лесно е да се наранят ръцете с втвърдени пера. Пресният сок е доста токсичен и може да изгори кожата.
2. На първия етап, за растения с цъфтяща стрелка, го премахнете по всякакъв удобен начин. Стрелката е достатъчно твърда. Стъблото може просто да се откъсне с ръце, но не и да се извади. В резултат на небрежно счупване крушката може просто да бъде изтръгната от земята, но това, което е по-лошо - ще повреди целостта й. Нарязвам стъблата с ножици за подрязване, но градинските ножици или остър нож са подходящи за подрязване.
3. След като сте подрязали стъблото на стъблото, започнете да връзвате перата. Хванете листата от чесън с ръце и го завъртете леко във формата на шнура, за да избегнете счупване на отделни пера при връзване. Продължете внимателно, не е необходимо листата да бъдат смачкани. Завържете кордата на перата в обикновен възел.
4. Ако височината на перата не е достатъчна, усучете листата на два снопа и ги завържете в прав възел. Твърде високото перо от съседните растения може да бъде вързано заедно за бързина на работа. В случая, когато перото се оказа твърде късо, аз просто изплетех косичка от него.

Погледни също

Защо чесънът може да расте малък, а не да се разделя на скилидки и да расте в една глава

Ясно е, че има много начини за обличане. Във всеки случай се използва най-подходящият възел. Когато процедурата приключи, свързаните растения се оставят такива, каквито са до беритбата. По време на прибирането на реколтата растенията се заравят, внимателно се изваждат от земята и се сгъват под навес, за да изсъхнат. Перото не се отрязва, тъй като крушката все още узрява. Едва след като листата изсъхнат напълно, корените и остатъците от перата се подрязват.

Разбира се, при голяма площ от засаждане няма да е възможно да се завърже перо във всички растения. Но в малка област това е напълно възможно. Обичайно е да се разхлаби почвата малко преди прибирането на реколтата и да се отърси от почвата от луковиците. Удобно е да направите това, след като перото е вързано в възел и не пречи на обработката на пътеките. Разбира се, подобна работа изисква допълнително време. Тук всеки има право да направи избор. В крайна сметка никой не може да даде гаранции, че чесънът след такава подготовка преди прибиране на реколтата ще стане с по-добро качество и ще се съхранява по-дълго.