Отглеждане и грижа за декоративни чушки у дома
Ефективна декорация за всеки перваз на прозореца е декоративният пипер. Той е не само чудесна украса, но и използван в готвенето. Има няколко десетки сорта растения. В процеса на узряване цветът им може да се промени, но в резултат плодовете узряват с горящ вкус. Много лесно е да отглеждате такова растение у дома.
Избор на сорт
Размножаването на декоративен пипер се случва най-често с помощта на семена. Правилният избор на посадъчен материал ще определи лесното отглеждане, отзивчивостта на растението към грижите и производството на красиви и ароматни плодове.
Семената, взети от изсушено растение, са чудесни за бъдещо засаждане. Този метод е подходящ за тези, които вече имат опит в отглеждането на подобна култура. Ако трябва да се грижите за малък декоративен храст за първи път, тогава е по-добре да се свържете с магазина за посадъчен материал. Там можете да закупите семена на почти всички растения, които могат да се отглеждат у дома.
Ако засадите семена от декоративни чушки на закрито през февруари или март, вече можете да получите плодове в началото на есента, които могат да се използват в готвенето. Времето на прибиране на реколтата зависи от вида на растението, височината на храста, вида на плодовете.
Цялата информация може да бъде намерена на опаковката. Особено внимание трябва да се обърне на датата на събиране на семената.
Датата на получаване на посадъчния материал е съществено важен момент, тъй като нивото на покълване става по-ниско всяка година. Необходимо е да се инспектират семената преди засаждането: те не трябва да имат петна, повреди, усукване, признаци на гниене. Цветът на материала трябва да бъде от бяло до бледо жълто.
Важно е също колко време след засаждането можете да очаквате да получите реколта. Ранните сортове ще ви позволят да направите това 2-3 месеца след покълването. Ако сортът е къснозреещ, тогава се опрашва късно, а плодовете ще се формират едва след 120-150 дни. Не забравяйте за опрашването на пипер, без което не можете да получите плодове.
Какво да търся
При избора на сорт трябва да се започне от някои фактори, които могат да бъдат важни за бъдещия агроном:
- Височина на растението. Тези, които избират домашен декоративен пипер като растение за отглеждане в стая, предпочитат къси храсти, височината на които едва достига 30 см. Размерите на растенията варират от 0,15 до 1 м височина, като пиковата кралица.
- Плодова форма. Има само два варианта: или растението образува плодове, които са плодовете, или от есента класическите пиперки растат, чийто размер е миниатюрен. Класическият черен пипер Кармен е традиционен представител на това семейство.
- Цвят.Ако растението ще се отглежда изключително като декоративно, тогава можете да изберете вариант, който, докато узрее, ще промени цвета си няколко пъти, като например цялото небе е в звездите. Някои видове на финала се появяват в червено-оранжеви нюанси. Листата също могат да бъдат различни: с петна, тирета, ивици, които могат да променят яркостта в различно време на узряване на плодовете. Синият пипер Филиус е много красив. Плодовете на декоративния сорт Aladdin в техническа зрялост имат различни нюанси.
- Плодност. Ако възнамерявате да ядете люти чушки, трябва внимателно да прочетете информацията на опаковката, тъй като някои от видовете са напълно леки, а някои просто поразителни в своята жилавост. Някои видове се отличават с уникален аромат на цитрусови плодове и цветя. Доста остри плодове от вида на пиковата кралица. Изяждайки част от плодовете, можете да си спомните звездите, те са толкова остри.
Ако има желание да отглеждате пипер само заради красотата на пипера Аладдин, тогава можете да игнорирате остротата. В този случай е по-важно да изберете правилните семена, от които ще расте храст с необходимата височина, форма и цвят.
Популярни сортове
Сред многото сортове най-популярните са:
- Огнено огнище на пипер храст. Височината на храста достига 30-35 см, цъфтежът е активен. Шушулките са разположени по целия храст. По време на периода на узряване мини-дървото е много красиво.
- Пипер Черен Перл. Зелената зеленина върви добре с черните плодове.
- Хрупкав пипер Феникс. Среден сезон на закрито, препоръчва се за сушене и консервиране.
- Пипер Малко чудо. Мечките изобилно, първите плодове се появяват след по-малко от 30 дни.
Правила за отглеждане
Декоративните чушки трябва да се засаждат в края на февруари или началото на март. Материалът може да бъде предварително накиснат за 3-5 часа. Възможно е да се добавят стимулатори на растежа или антисептични лекарства във водата, след което се извършва засаждане.
Засяването на чушки у дома трябва да е хаотично, а контейнерите, в които се засаждат семената, се покриват с фолио и се поставят на добре осветено, светло място. Не се тревожете, ако разсадът не се появи дълго време, периодът може да достигне 15-20 дни. Ако материалът е получен преди две-три години, тогава отглеждането на издънките ще отнеме повече време.
Грижата за дома е много важна. Разсадът периодично се проветрява. Повдигнете капака на контейнера, като постепенно увеличавате времето на открито. След появата на чифт истински индийски летен пипер, разсадът се засажда, те трябва да бъдат трансплантирани. Горчивият пипер се поставя в саксии или контейнери с по-голям обем. В едно гърне трябва да се постави само едно растение.
Когато разсадът е малко по-стар, те се прищипват и трансплантират. Трябва да знаете как правилно да прищипвате растението. След това растението ще започне да се разширява, вместо да се увеличава на височина. Мотика се прави около месец след засаждането.
За почитателите на пикантните видове често възниква въпросът дали е необходимо да се опрашват растенията. Периодично трябва да опрашвате пипера у дома, като го разклащате.
Поливането на растения от всякакъв сорт се извършва редовно, но трябва да е умерено. Ако изсипете декоративен пипер, корените ще започнат да гният и дървото ще умре. Вътрешните чушки са изключително чувствителни към липсата на слънчева светлина. Изборът на мястото трябва да се обмисли внимателно.
Често срещани грешки
Когато отглеждате декоративни чушки на закрито, трябва внимателно да обмислите съветите на професионалисти. Ако направите грешки в процеса на засаждане или грижа за растението, то може да умре. Може да започнат да се развиват заболявания, които влияят негативно на състоянието на пипера.
Грешките обикновено се правят, както следва:
- Нарушаване на режима на поливане.Водата трябва да е топла, когато използвате студено, ще започне гниене на кореновата система.
- Прищипване на корена в момента на изтъняване. Това няма да доведе до смърт, но засаденият пипер на закрито ще отнеме много време, за да се възстанови.
- Появата на вредители. Ако ги намерите, няма нужда да изхвърляте храста, а просто го третирайте с химическо или народно лекарство.
- Недостатъчна влажност на въздуха. Проблемът лесно се решава с покупката на овлажнител веднага след сеитбата.
Растението може да хвърли листата си, ако при пренасянето на декоративния храст от стая в стая имаше рязка промяна в температурата на въздуха. Проблемът може да бъде решен с помощта на допълнително осветление.
Свойства и приложение
Домашните декоративни чушки могат да се използват като съставка в първи и втори курс. Лютите сосове и подправки са незаменими без тази подправка.
С помощта на шушулки можете да стимулирате апетита си. Дракоша може да направи това с външния си вид и вкус. След като направи тинктура на базата на декоративен пипер, тя може да се използва като лекарство. Отзивите за такива лекарства са изключително положителни. Заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, панкреаса, невралгични заболявания и ишиас - това не е пълен списък на заболявания, които могат да бъдат облекчени с помощта на средства, базирани на плодовете на горгонските чушки. Пиковата кралица намира приложението си в готвенето.
Използвайте чушките на закрито внимателно. Той не е почти толкова безобиден, колкото изглежда.
Противопоказанията включват проблеми с жлъчния мехур, черния дроб и панкреаса. Ако използвате лют червен пипер на закрито неконтролируемо при готвене, можете да получите обостряне на хронични заболявания и да провокирате развитието на нови.
Отглеждането на домашни люти чушки е изключително вълнуващо и интересно занимание, но в същото време трудно. Популярността на декоративната култура е съвсем очевидна. Красив външен вид, отзивчивост към добрите грижи, възможността за получаване на истинска, годна за консумация реколта от Peperoncino пипер - всички тези фактори обясняват популярността на тази култура сред любителите на домашните растения. Човек трябва само да заобиколи внимателно малкия лилав храст и той ще отговори с богата реколта.
